农村和城市家庭的小作坊前途光明，而且是长久不变的。关键问题在于手工制作的技术方面。比如人们喜欢用手吃的爆米花糖，市场和超市都有卖，但你做的产品应该是不一样的，有独特的原生态风味和口感。在制作爆米花的过程中，首先要做的就是炒芝麻。芝麻不能用小火炒，一定要用大火炒。洗完后沥干水分，就可以开始煎了。炒菜的时候，一次性杯子只能放一杯在锅里，不能多放。炒到芝麻最响，再掸去灰尘。炒芝麻很香。花生要用文火炒至米黄色。这样的花生也很香。米花要用烘干设备烤到很脆，没有任何水分。那么，糖浆是最关键的技术。
家庭小作坊在农村有可行性吗？到底能不能赚钱？
自己开个小服装加工厂，自产自销专门走电商，能做吗？
我告诉你，不能做！不要以为工厂是优势，其实是劣势！你告诉我，你想以销定产，还是以产定销？其实，对于一个没有电商实操能力的人或团队来说，你根本就不清楚什么样的产品好卖。没有电商经验也没关系，需要沉淀嘛，有一天终于有一些款能卖了，最后却发现你自己的工厂根本做不了，或者不是你自己工厂的强项，你自己工厂加工生产的话反而成本更高了。
我，一个配置很完善的服装厂，包括一个设计师团队，开始做电商。一年之内，电商销量非常好，进入品类Top100。又过了一年，公司差点倒闭。为什么？股票压死你。几千平米的仓库里堆满了商品，但是卖得好的钱却经常缺货。第三年，工厂被压缩成一个小工厂，有板房和几个车位。外包了大部分货后，终于挺过来了，然后第三方开始给我们供货。
