是优质的经济鱼类，全国各水系均产，具有生长快、适应性强、食性杂、商品售价高等优点。 中文学名:鳟鱼 二名法: Squaliobarbus curriculus 外形特征 体长筒形，后部较扁，头锥形，吻钝。须两对细小，体银白，背部灰黑，体侧各鳞片基部有一黑斑，形成纵列条纹。鳞大，侧线平直后延至尾柄中央。
尾鳍深叉形、深灰具黑色边缘。眼上缘有一红斑故名赤眼、红眼鱼。翘嘴红鲌 ( qiáo zuǐ hóng bó ) （学名：Erythroculter ilishaeformis）体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。
翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊。其生长迅速，是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，苗期以浮游生物及水生昆虫为主食，50克以上主要吞食小鱼小虾，也吞食少量幼嫩植物，具有很高的经济价值。 中文学名:翘嘴红鲌 拉丁学名:Erythroculter ilishaeformis 别称:翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺、鱼翘壳、鱼白鱼等大眼鳊 ( dà yǎn biān ) 又名伍氏华鳊（Sinibrama wui）属鲤形目，鲤科，鲌亚科，华鳊属。
俗称 ：花鳊，大眼华鳊，广东鲂。 中文学名:大眼鳊 拉丁学名:Sinibrama wui 栖息环境 大眼鳊栖息于江河的缓流处和湖泊中，为一群中小型鱼类，常见个体长为25-30厘米。以高等植物的茎叶碎片和种子以及水生昆虫为食。雌雄个体当体长达28厘米以上就可成熟产卵，体长25.5厘米的雌鱼怀卵量可达845粒。
大眼华鳊分布范围 分布于长江中、上游、钱塘江、灵江、瓯江、闽江等水系，以湘江、汉水、嘉陵江等水系较多。 分布于浙江、福建、广东、广西等地的大眼华鳊红珠鱼 外表头稍尖，口向上倾斜。侧线鳞73～79。背鳍具光滑硬刺,胸鳍黄色,尾鳍下半部红色。生殖季节雄鱼头部及胸鳍布有珠星。 中文名:红珠鱼 学名:Erythroculter mongolicus 俗名:红梢子、尖头红梢、红尾巴黄尾鲴 ( huáng wěi gù ) （学名：Xenocypris davidi）为鲤科鲴属的鱼类，俗名黄尾、黄片、黄鱼、黄姑子。
黄尾鲴是淡水生长的中小型鱼类，生活在水体的中下层，体长稍扁，头小、尖，吻端圆突，口近下位，呈一横裂，下颌有一发达的角质边缘；背侧灰色，腹部白色，鳃盖后缘有一条浅黄色的斑块，尾鳍桔黄色。主要摄食植物碎屑、腐殖质和底层着生的藻类，池塘养殖可投喂糠、麸。最适生长水温22℃-24℃，耐氧能力近似白鲢。在自然界中，黄尾鲴1龄鱼可达100-200克，性成熟期为2龄，繁殖季节在4-6月份，亲鱼集群溯游到浅滩产卵。
中文学名:黄尾鲴 拉丁学名:Xenocypris davidi Bleeker 别称: 黄尾、黄片、黄鱼、黄姑子圆吻鲴 生长于我国南方各江湖中的一种经济鱼类。体侧扁而略延长，头部小，吻圆钝突出，口小下位。鱼体银白色，鳞片细小，背部颜色较深；背鳍和尾鳍淡黄色，成熟雄鱼的腹鳍和臀鳍边缘呈浅橘红色。尾鳍叉形。
