马路边边主要是继承了八九十年代吃麻辣烫的传统，重在吃碟，锅底用的是一次性油，没有牛油厚重，没有油腻感，用沙仁、八角、小茴香等香料炒制。最重要的是蘸料，可分为油碟和干碟。不过每个人的喜好不同，可根据自己的口味去选择。干碟就是磨好的花生碎和红艳艳的辣椒粉儿，其油碟就是在干碟上淋上滚热的红汤锅底。这家店位于致民路48号（地铁3号线新南门站B出口170米），上午10点开始营业，一直到晚上凌晨1点，所以不仅可以吃午餐、晚餐，还可以约几个朋友到这里来吃宵夜，喝啤酒。
寻欢焖烤羊肉串（九眼桥店）九眼桥有条酒吧街，是成都文青的天堂和夜生活的根据地。几乎夜夜灯火辉煌，游人如织。喜欢泡吧的朋友可以先去酒吧泡泡吧，如果不喜欢泡吧则可以约上几位朋友一起到边上的小店撸串。如果你在九眼桥周边玩，渝帆给你推荐一家名为寻欢焖烤羊肉串的店，我们发现这家店的时候并不是因为他的味道，而是发现他们店前有两个很大的土罐，显得特别的与众不同。
当时我们看到两个大土罐时，并不知道是做什么的，后来走上前去询问后，才知道原来这是烤制羊肉串的工具，叫土罐焖烤，加上肉午四溢，突然便有了一种想要去尝尝的冲动。烧烤是我们非常常见的美食，但是我们平常看到的多是碳烤或者电烤，对于这样的焖锅的形式我还是第一次感受，据说这种方式烤出来的烤串更美味，但同时也更加考验师傅的技术。
寻欢焖烤羊肉串环境相对比较简陋，但是烤串不仅金黄油亮，没有焦味，格外诱人，吃起来味道也的确很棒。店不大，但食材的选择还是很丰富，里有许许多多的肉串、虾串、排骨等，特别喜欢的是里面的羊肉串，外观看起来金黄油亮，其肉质很鲜嫩，不腻不膻，美味可口。这家店位于九眼桥酒吧街，锦江区致民东路13号（地铁2号线牛王庙站A口1200米），每天只在晚上6点以后营业，一直到凌晨，所以是吃宵夜，喝夜啤酒的好地方。
醉西昌（鸿云店）前面给大家介绍了川菜、火锅、烤串，这里还给大家介绍一家川西少数民族特色的烤肉店——醉西昌（鸿云店），它也是成都很有名气的网红店，一家排在大众点评2017年成都必吃榜上的餐厅。店名为醉西昌，自然是西昌人在成都开的，是一家正宗的西昌火盆烧烤店，还上过天天向上节目，可谓是成都不折不扣的网红餐厅。
醉西昌用1米长的竹签串上一块块食材，刷点油，然后放在炭火上烤，并不时的翻转，使其受热面均匀，待到肉快熟的时候，再撒上符合自己口味的调料。这家店最大的特色就是产自西昌本土的乌金小香猪肉，这是在大凉山特有的高山放养小山猪，其肉质细腻，烤出来，弹牙可口，肥而不腻，让人无不大快朵颐。此外，店里的酸菜五花肉也非常榜，油滋滋的五花肉，放在烤架上烤熟后，包着酸菜一起吃，非常过瘾！这家店位于汇源北路333号中粮鸿云13幢3楼(万象城)，距离地铁2号线东大路站G口步行约750米，白天并不营业，只有下午17点以后才开门，一直到晚上23点左右。
后记：成都是我国著名的休闲之都，让人来了就不想离开的城市，人们骨子里便有一种享受生活的基因，所以无论走在哪里都能感觉得很慢的生活节奏，在这里可以简单的逛吃逛吃，一个星期也玩不够，如果还觉得不满足，周边有很多世界级的景区供你选择，玩上一个月都不会腻。本文限于篇幅，只推荐了一些有代表性的景点与美食，如果你倘若有时间，还有更多的美景、美食等待着我们去发掘与品尝。
