潮辣火锅是正宗川味火锅吗？
潮辣火锅。他应该是一个品牌加盟店。无论是什么样的品牌，无论是什么样的管理，都要入乡随俗。人们都应该知道一方水土养一方人。以前我在天津出差。下馆子店名叫做正宗重庆火锅，生意很火。但是和我们四川的火锅相对比，说严重点吧，就是在四川吃火锅，清汤锅滴了几滴红油而已。如果把四川的火锅，放到天津卖需要改良。如果把天津的重庆火锅店。
潮辣火锅真的有那么好吃吗？
潮辣火锅好不好吃，这只有自己吃过才知道。作为一个火锅控，从半年前就被小伙伴种草了：同为吃货的小伙伴出差郑州的时候，特地去赶了一趟“网红”潮辣火锅，回来说，吃完火锅也不怕跑厕所，吃得倍儿放心还是蛮开心的。大家都有耳闻，潮辣火锅是以食品卫生安全打招牌：中国首家推出用农夫山泉做的一次性锅底，都说农夫山泉是大自然的搬运工，水质好，原生态，看得是神清气爽，但其实还是重庆老火锅，花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜统统有，就问你过不过瘾！吃到嘴中的，安全放心才是根本，潮辣也就深谙这点：矿泉水锅底，开放式厨房，新鲜的菜品，味道也还不错……还是很容易圈粉的。
潮辣矿泉水火锅很懂年轻人这是真的，什么“手机点菜”，当年黄记煌就是用ipad点餐也掀起了一阵子风潮，但多年后的今天，讲无纸化进行到底，依旧是引来叫好声一片。整个店面花草簇拥，慢慢的氧气感，身在这里你就是花仙子。浓浓的工业风，传统与创新相辅相成，坐在这里感觉时光都慢了下来。又像泡酒吧，又有刚硬的工业风，坐在芳草葳蕤的绿植中吃饭，脑补绿野仙踪的场景感。
朋友大夸他家的菜名起得有意思，什么肥牛公主出嫁，上等肥牛围绕着公主作为衣裙，雪花红色村托公主可爱迷离大眼睛。肥牛公主上来，大家一片片给她宽衣解带……好过瘾是不是。这位公主带动着大家拍照发朋友圈早已疯狂。当然还有山泉水撩妹鹅肠，鹅肠是四川重庆火锅的标配，早些年火锅店是没有的，后来吃过一次后发现还真的挺好吃，这家的鹅肠，好宽好长，据说是生长180天的东北稻田鹅，与东北大米共享其生长环境，所以鹅肠才能这么长。
