2.是否比较突出的优势。这个优势包括三个方面:一是良好的人际处理关系,学生对饭菜比较挑剔,如何赢得他们的支持,愿意主动帮你分享给朋友和同学,是制胜关键;二是饭菜优势,例如食材新鲜、味道美味、色彩搭配小清新,亦或是适应大部分学生的地方性特色美食,总之要形成自身独一无二的特色,提高竞争力;三是价格优势,可以薄利多销,以吸引学生客户群为主。
档口麻辣烫营业额一千二左右,商场提成30%,水电燃气自理,转让费4.5万可以接吗?
谢谢邀请!提问者可能接触餐饮的时间比较短,经验相对不足,问题中提到的商场,实际上就是一个食街,直白的说就是经营者一次性租来业主的大片房产,改装成一个个小档口规划成食街,通过收取入场费用和营业额提成来谋利的一种资本运作方式。一般来说这种档口的租约为两年左右。我们根据餐饮业常用的盈亏模式,来客观的算一笔账,一目了然。
先来算营业额和毛利:营业额每天1200则一个月三十天计36000。麻辣烫运作的好毛利可达七成,36000*0.7=25200。即一个月有25200毛利。支出:1、商场提成36000*0.3=108002、入场费以两年算则为24个月,45000/24=1875。3、水电占5%比较合理,36000*0.05=18004、员工工资,请两个人一早一晚,有员工休息的时候自己顶上,包括食宿等一个月8000元,再低请不到人了。
5、运营物料,打包袋之类的日常运作必须的损耗,每月500块吧。以上五项的支出总计为:10800 1875 1800 8000 500=22975还有一样没有计算,那就是初次接手时有些设备要调整,可能还会投入一笔钱进去,也应当按照24个月折旧进去。假设签2年合同,顶手费4.5万,日营业额1200,毛利7成、请2个员工,盈亏报表大致如下:月营业额36000月毛利 25200支出总计 22975纯利润 2225每个人的时间成本是最宝贵的,除非有信心让营业额翻倍,否则不建议做。
一个女生住一房一厅,房租1600+管理费126=1726,工资4500,有下班做兼职打算,是否算贵?
朋也观点:说实话题主的这个租房相比于自己的工资,确实贵了,而且以目前题主的状态,能攒下钱的情况几乎不可能,你花的每一笔钱都需要精打细算,不超支就已经很不错了。正常情况下,不考虑城市等等因素,如果要租房,房租最好控制在工资的20%以下,一旦超过,你的生活就会有压力。也就是说题主现在需要一份月薪1500以上的兼职,把房租赚出来。
别小看这1000多块钱,人有时候就是这样,需要一个回报,如果你因为衣食住行的花费而攒不下钱,时间久了你就会觉得很疲惫,丧失奋斗的目标,所以蚊子再小也是肉,最起码你能看到钱,不至于辛苦工作一个月到头来一无所有。题主现在的房租已经达到工资的30%了,如果没有家里的补贴,想都不用想,生活上绝对有很大压力,建议题主要么兼职,要么换房子,不然的话真的坚持不了多久。