问老板才知道,原来我们的睡衣只在Maidenform outlets销售,就是说,根本不会出现在正规店里。Outlets卖的果真并不是“工厂直销”。几年后,我入职一家为纽约某著名内衣设计师品牌提供设计和生产的公司。这位设计师常常带来的合作项目是专为Saks Fifth Avenue outlets订制的设计。
她通常对这组设计有如下要求:要与她卖给Saks Fifth Avenue百货公司的设计呼应,即从颜色到材料都具有其当季品牌的辨识度,但又决不能一模一样;当然更重要的,零售价要更便宜。总而言之,她希望让outlets的顾客既能辨认出是她的品牌,又能因为价格低于第五大道而激发出购买欲望。原来这才是outlets的真相。
它有着跟正规店平行的采买程序,跟“直销”并无多少关系,因此,当看到一些有影响的中文网站将它定义成“在零售商业中专指由销售名牌过季、下架、断码商品的商店组成的购物中心,因此也被称为‘品牌直销购物中心’”,我知道这并不符实。虽然偶尔的确会销售少量正规店的尾货,比如我就曾以八分之一的价格淘到一件Ralph Lauren紫标磨皮夹克,但其货架上绝大部分货品是买手通过独立供应渠道,按照outlets标准采购来的。
说得更直白一些:outlets销售的大牌,比五大道上的大牌各种成本低,所以价格也低;在outlets买的大牌不能在五大道的大牌店退换,因为它本来就与五大道大牌店的大牌不同。我的一位朋友听说我要写outlets,摇摇头问,意义何在?有人就是喜欢那些大logo,不管真相是什么,他们都仍会执着,只要有这样的执意,outlets就有存在的土壤。
这话着实不错。可是任何人都有知道真相的权力,知道真相才有选择的自由。Outlets的真相不仅仅是outlets的真相,它也是消费心理的真相,是全球奢侈品大牌的真相,也就是资本操作市场的真相。根据outlets研究者的说法,美国outlets最初的确是生产商直销实体店,第一批出现在20世纪30年代,主要是以低于市场的价格向其员工销售有破损或厂里积压的产品。
1974年,“名利场”公司发现了其中的商机,将多家直销店集中起来,在宾州开张了第一家奥特莱斯销售中心。最初其性质没变,仍然是工厂直销。这一商业模式显然颇受欢迎,在八九十年代得到迅速成长,在不断扩张的过程中,卖场对货品的需求越来越大,工厂积压产品或者正规品牌店过季、下架、断码商品已根本无法满足供货,于是,通过供货渠道采买符合卖场价格标准的产品的做法便悄然成了气候,只是对外,资本家并不想把这层窗户纸捅破。
十七八年前我刚到纽约时,附近的outlets卖场里只有美国本土品牌,Coach、Calvin Klein已是了不起的大角色,Nike、Ann Taylor、J.Crew、Gap等中档货绝对占据天下。直到新世纪之交,欧洲名牌才开始大量涌进。这正契合着全球奢侈品牌“民主化复兴”的基本节奏,这个民主化,被欧洲一些大财团解释为:让人人都有享受奢侈品的权利和可能。