排料直接影响面料的消耗和裁片的精度，进而影响缝纫质量。服装厂成本控制程序化成本控制的目标是将实际成本控制在标准成本之内，满足降低成本的要求。温丽生教授指出，产品质量的控制和管理是企业最容易忽视的事情。服装企业在这方面做得不好，主要是企业的技术人员不适应，有的甚至不知道质量和成本关系的重要性。
服装制造业现在的情况如何？如何做出改变？
服装厂成本控制的程序 成本控制的目标是使实际成本维持在标准成本以内,达到降低成本的要求。因此，成本控制的基本程序 1确定成本控制的标准---成本控制的标准包括成本计划指标费用开支标准费用支出限额材料消耗定额以及每种产品和零部件的目标成本等。 2监督成本形成过程---经常把实际成本与标准成本进行对比分析，及时发现实际成本与标准成本的差异，出现差额时，及时而准确地找出原因，为纠正偏差提供数据和信息。
3提出措施纠正偏差---对实际成本与标准成本的差异，要查明原因，采取有效措施予以纠正，对可能产生的偏差要采取预防措施，以保证按成本控制标准开支各项生产费用，从而达到降低成本的预期目标。 4总结工作修订标准---要定期总结成本控制工作，考核成本指标，分析成本产生偏差的原因，明确经济责任。要根据企业生产技术组织工作的进展，不断挖掘开源节流的潜力，定期修订成本控制标准。
成本控制各步骤之间要前后涵接，首尾相连，它是一个周而复始的循环过程，每循环一次，就推动成本控制工作前进上步。 经济危机下的服装生产成本控制之道 势凶猛的全球经济危机使中国制造业面临着前所未有的挑战。在这种环境下，服装企业该如何科学分析生产过程中的各项成本构成及影响利润的关键要素，找到生产成本控制的核心思路和关键环节，使企业更好地应对经济危机下的成本控制问题？2009年4月下旬至5月上旬，本刊记者兵分三路，走访了东华大学教授中国服装行业生产力促进中心副主任闻力生，浙江雅莹服装有限公司，上海天衣时尚服饰有限公司，以及法国力克美国格柏上海和鹰日本东丽日本岛精机杭州爱科北京日升天辰服装CAD系统供应商等，就服装生产成本控制这一热门话题进行了探讨，旨在总结成功经验，找出问题症结所在，促进上下游产业互动，共度难关。
成本的构成要素 对于我国服装行业来说，其市场竞争力的一个重要来源就是成本优势。但现在这样的成本优势正逐渐被越南印度等东南亚国家削弱。在新的竞争环境和企业发展阶段，企业成本控制已经不再是简单的压缩人力控制浪费，必须将企业视为一个有机整体，从系统的角度来看待企业中的成本。 一般情况下，服装生产企业的成本主要有以下5方面组成一是服装的面辅料约占总成本的65左右二是劳动力成本占总成本的15左右三是机物料水电汽交通运输等制造成本占总成本的8四是营业管理财务费用占成本的6五是产品外加工费6。
企业产品的不同，各项费用在产品成本中所占比例的高低不尽相同，但总体来说，材料费用在产品成本中所占的比例最高，一般都在60?%之间浮动。 也有企业把成本分为显性成本和隐形成本，显性成本包括人工工时材料耗用量费用发生额等，隐性成本也即运营模式组织协调成本产出效率等。闻力生教授指出，企业最容易忽略的是产品质量的控制与管理,服装企业这方面做得不好,主要反映在企业技术人员不适应,有的甚至还不知质量与成本关系的重要。
上海和鹰机电科技有限公司技术总监凌军认为，隐性成本中，时间成本也很少被纳入到管理者的成本管理视野。 成本控制中的问题 从企业价值链角度分析，企业的生产经营过程是产品或服务价值的形成过程，同时也是成本费用的发生和形成的过程。很多企业在成本控制中，一味强调降低成本，而没有考虑到产品的竞争力，没有进行成本效益分析，没有将成本控制与企业的战略相结合。
随着市场越来越透明，企业在原材料采购上讨价还价的空间越来越小。如果企业为了降低成本而单方面忽视产品，或者为了追求短期利益而偷工减料、克扣员工工资，只会走上自我毁灭的道路。很多服装企业的成本控制一直集中在生产阶段。生产阶段的成本控制非常重要。目前，国内中小企业生产过程中的浪费控制是成本控制中最薄弱的环节。
