对于绝大多数餐饮加盟项目来说，有三大弊端。入行5年，见过太多案例。而且别忘了，顾客吃的总是新鲜的东西，特色单品让人难以忍受。甚至还有一手好牌。老板坚持让他的表弟承办酒席。事实上，她想开一家服装店。任何加盟项目只适合带你快速入行，减少中间摸索环节。
2019年特色餐饮加盟店的加盟优势大吗？
谢邀，正确的创业观是依靠但不依赖。任何加盟项目只适合快速带你入行，减少了中间各环节摸索的环节。太多创业者都是浮躁幻想一夜暴富，实际上当了韭菜而已。对于绝大数餐饮加盟项目自身三大弊端一产品线简单生命周期短2品控很尴尬3投资性价比不高1产品线复杂就意味着不好学，就把广大创业者拒之门外了。
所以就尽可能简化流程。特色很多都是打概念的，火的快凉的也快。什么口袋馍彩色凉皮石锅菜什么的，等你过半年再看市场就懂了。而且别忘了，顾客都是吃个新鲜，特色单品不耐吃。你自己会天天吃麻辣烫吗？你做生意投资个小20万，就为了开一年玩吗？2口味是餐饮的核心，虽说各地有差异。但是只要重油重盐重辛辣一定不会差！而加盟商很多不是皇帝舌，甚至是餐饮行业小白。
为了保证品控就采取料包输送的形式。料包经常是市场价的三倍！聪明的加盟商去调料市场山寨一下，实在的加盟商给总部打广告还给总部拿着料包钱，关键自己还担着经营风险。3投资性价比不高加盟餐饮的三大开销，加盟费装修采购房租请记住服务越好的行业利润越高！多少人去考察项目时专车接送报销食宿，专人带你花大半天讲解。
明明只是一个简单的炸鸡就要5万的加盟费你买到啥了？设备？几百元的电炸锅 冷饮机 小工具核心调料去当地调料市场配就行技术学个技术也就2000块售后保障你确定那不到10人的售后，能管理全国好几百家店？君不见沙县小面黄焖鸡，三分天下满街迎。烤鱼水饺麻辣烫，各领风骚一两年。泡面小食堂，转眼一场空。
但愿店长久，食客好评来。深耕加盟行业5年间我见过了太多案例。同一个餐饮项目，有的能单日进账8000 ，有的一天不到200元！甚至还有一手好牌打的稀碎老板非要让表妹做餐饮，实际上她想开服装店。选址装修，促销都没问题。结果两个月后把表妹累的撂挑子不干。下来店里出品混乱，半年后就难以维持了。2019稳定压倒一切投资一定要慎重，真想创业我建议关注轻资产小项目，自媒体方向就很不错，依靠好的内容输出，有流量就有市场。
我想加盟餐饮,请问有什么特色餐饮品牌？
对于想从事餐饮的小白来说，直接加盟一家能够让你赚钱的知名品牌当然是非常乐意的事情。但现实并不是你想的那么美好，知名餐饮品牌的加盟费管理费和调味料采购费就不是一般人可以玩得起的。就算你有条件加盟，他也不敢保证你百分之百赚到钱，或许你就是那个不幸的人。退而求其次，市面上做餐饮加盟的多得数不过来，其实多数都是打着为人民服务的幌子收取加盟费挣快钱，真心为你的太少。
不懂的人往往被他们传销式的洗脑之后冲动加盟，当你交完钱才发现已经晚了，这样的案例每天都在重复上演相同的剧情。当然，也不能一棒子打死，或许你运气好就选对了呢。就最近一两年的观察发现，加盟的确是做的风生水起，但大多都是坑，真正赚到钱的很少。我的建议是慎重还是慎重。你是想知道有哪些特色餐饮品牌？我就举例在成都餐饮市场上叫得出名号的知名品牌吧。
成都是世界美食之都，是川菜和火锅的大本营，也是餐饮加盟做得比较成熟的城市。在成都市面上，大龙燚蜀九香小龙坎蜀大侠谭鸭血贤合庄钢管厂五区六婆串串香等都是火锅和串串香中的佼佼者，这些品牌的加盟费和管理费都不算低。熟食品类有廖记棒棒鸡紫燕百味鸡老枝花卤王氏现捞等。中式快餐类几乎被乡村基和大米先生垄断。
茶、茶、书、烧草可以稍微等等。烤鱼包括理发师探鱼等。川菜包括大荣和川菜馆，九锅一厅酸菜鱼等等。我是李先生@竹造煮石美食，在成都从事餐饮二十多年。学习小龙虾烤鱼、四川火锅、冒菜烩面、米线等相关餐饮技术。如果你对烹饪感兴趣，或者对餐饮技术有什么疑问，我愿意回答你的问题。
