汉服的演变伴随着时代和文化的变迁。隋唐以前，衣领用钩子系住是主要特征。隋唐以后有双翻领、圆领，明代有立领、纽扣。到了清代，汉族男装基本销声匿迹，女装和旗服合并成一个翻领。但在今天，一般不认为清朝甚至民国的服饰属于汉服，也不是我的重点。需要更多的大神来回答。
从先秦到民国，中国主要指汉族各时代的服装是怎样发展和演变的？
不能做到事无巨细，我挑一些有代表性的，且今天已经做出复原作品的说吧。汉服的演变伴随着时代的更迭和文化的变迁，隋唐以前交领右衽系带是主要特点兼有带钩，隋唐之后出现了对襟，圆领，明代又出现了竖领，纽扣，到了清代，汉人男装基本消失，女装与旗装融合出现了盘襟，但今天普遍不认为清代乃至民国的服装属于汉服的范畴，也不是我重点涉猎的范围，有待更多大神来回答。
以下引用@微博装束与舞乐的中國裝束復原秀 戰國-唐来展示这一时段的服饰变化——戰國楚戰國楚戰國楚戰國楚图中为战国时期深衣，上下分裁再进行缝合，宽袍大袖，下围可绕至身后，被称为直裾。西漢西漢西漢西漢西汉同样为深衣制，不过由直裾变成曲裾，异常大气。十六國十六國十六國交领襦裙。南北朝北魏南北朝南北朝可以看出和服从这里开始继承汉服的样式。
唐唐唐唐唐唐唐唐唐唐唐唐唐唐齐胸襦裙。接下来是宋明两代——宋制褙子，内着抹胸，下着宋裤或襦裙，外搭对襟褙子。图片来源见水印。明制后排男生道袍，前排女生交领上袄配马面裙，外配对襟披风。图片来自明华堂博客。明制曳撒。图片来源控弦司微博。形制种类太多，取一些有代表性的展示一下，这不算我答的题，这些孜孜不倦复原汉服的人们是最棒的。
我国的服饰在历史上是怎样变迁的？
1隋唐时期服装的转变时期隋唐时期由于政治经济的稳定发展，这个时期的服饰变迁为历史过渡时期。其上承历史服饰之源头，下启后世服饰制度之经道。男子的常服为幞头袍衫穿长靿靴。但此时的袍衫与前朝略有不同，式样为圆领右衽窄袖领袖裾无缘边。2宋代的服装趋于保守宋代的服饰，大体沿袭前唐，但在服装式样和名称上还略有差异。
宋代的缺胯袍衫式样有广袖大身和窄袖紧身两种。穿褙子和半臂的习惯极为普遍，但都不能作为礼服穿用。3辽金元时期服饰辽金元时期的服饰既有汉人的礼服制度又有本民族特色。辽金男子的服饰多为圆领袖的缺胯袍，着长统靴或尖头靴，下穿裤，腰间束带。元代男子的服饰有汉族的圆领交领袍，也有本民族的质孙服，其形制与深衣类似，衣袖窄瘦，下裳较短，衣长至膝下，在腰间有无数褶裥，形如现今的百褶裙，在腰部还加有横襕。
4明清时期服饰变化明朝的服饰在唐朝服饰的基础上结合宋元服装形式中的某些元素，而生成了自己朝代服饰风格。因为明朝的政治思想达到了中国历代前所未有的保守，明朝服饰风格也变得束缚闭塞。5民国时期至近现代直到鸦片战争后，世界强行打开中国大门，清末西洋服装传入后，中国人的服饰有了翻天覆地的变化。清末时期在中国境内随处可见西洋服装和长袍马褂并存现象。
民国时期服饰是如何发展的？
民国初年受清朝和西方文化的双重影响，出现了以废除传统服饰为中心内容的服饰改革。男子服出现了从长袍马褂向中山装和西装逐步过渡的趋向，女子服饰变得日益丰富多彩，出现了普及旗袍的趋向。男子服饰这一变化主要还来源于，清末民初，大批青年出国留学，国内也大办新式学堂，社会上出现了服装西洋化得趋势。各个学堂服饰皆效仿西式。
社交套装大致有三种:军服，包括英美、俄日军服，驻外使馆文职官员、买办商人、留学生穿的套装。第一类是日式出租车官服和学生服。这些学生装是大批留学青年带回家的。这种服装造型简单，给人一种庄重、有活力的感觉。因此，它传入中国后，受到知识分子和青年学生的欢迎。中山装是中西结合的产物。它依托中国传统的宽袍宽袖，吸收了西装的贴身干练风格，却又有着鲜明的中国特色。
