哪些农村蔬菜可以晒干，怎么做？首先问问自己为什么要做蔬菜批发？要知道，摆地摊是最基础的创业项目。现在你想做蔬菜批发，创业项目要求更高，那你为什么选择它？如果你只是因为刚需蔬菜，经常购买，觉得生意好做，或者看到身边的朋友同学赚钱，就想做这个项目，那么我建议还是趁早放弃吧。
现在做蔬菜生意怎么样？
这个问题我比较了解。我公公婆婆他们就是卖菜的。我和我老公从结婚以前到现在，他们都是一直在做蔬菜生意。这一行不能说不赚钱，也不能说很赚钱。看你舍不舍得吃苦。公婆清晨五点到六点早就已经到了毛家桥菜市场或者是马王堆蔬菜批发市场，到了那里停下车才开始吃从家里带来的热气腾腾的米线。你可以脑补一下出门八公里，自己带饭出来，他们是几点起床的？辛不辛苦？菜市场的莲藕土豆公婆他们从来都是30公斤左右按袋来批发的。
卖出去价钱一般对半开。一个摊位费按月收费六百。如果生意好，又比较吃苦，还是比在外面打工强。当然，看打什么工，另当别论。红椒一般分为几种。在青黄不接的季节，红椒会很受欢迎。公婆每年这个时候卖菜重点保护的蔬菜就是红椒。每次都是隔三差五拿个200斤。虽然收益不是很好，但是销量高，加上进的都是上等的品种和质量，几乎每一斤都有个三元左右的利润。
农村哪些蔬菜能够做干菜，如何制作？
农村哪些蔬菜能够做干菜，如何制作？在农村很多当季的蔬菜，都会做成干菜储存起来，这样到另一个季节的时候，也可以吃，尤其是在冬天，春菜与冬天这个季节的时令蔬菜比起来，有种与众不同的风味。当然，可以用来制作干菜的蔬菜种类有很多，我在此挑选几种大家少见的干菜，做下介绍。干香椿香椿是春季香椿树的嫩叶，属于春季时令蔬菜，香椿具有清热解毒，健脾，理气的功效，人们通常最常做的做法就是用它来做凉拌酱，或者炒鸡蛋。
但是在农村，吃不了的新鲜香椿芽人们就会把它焯水晒制成干菜保存起来。香椿芽燎水的时间不能太长，滚烫的开水中一翻身，赶快捞出来，然后绑成把挂起来，在太阳下晒干即可。但这道菜最好吃的做法，就是过年和猪肉一起炒。猪油浸入香椿中,香椿的香味进入猪肉,二者互相浸润,生发出一道绝佳的美食佳肴。干槐花将采摘下来的刺槐的槐花清洗干净晒干，一定要选没有完全开放的槐花，都是小袋子状的，这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味。
开水快速焯烫，变色即捞出。这里一定要注意了，开水焯烫的时间不要长，放进去变色即可。然后捞出放在筛子上控干水分。放在太阳下晒两三天，一般晒三天就非常干了，就可以收起来了。将晒干的槐花，用分别保鲜袋分开收藏起来，什么时候想吃了随时都可以拿出来做着吃。干槐花可以炒鸡蛋包包子包饺子蒸槐花米饭，吃时提前将槐花用清水浸泡一会儿，能让你在冬季领略到春天的味道。
干核桃须核桃须又叫核桃花，是核桃的花柱，也被称为核桃纽，长寿菜。核桃须中含有大量人体细胞需的植物油，蛋白质，碳水化合物和维生素等，核桃花的营养丰富全面。春天核桃花期过后，可将掉落的核桃须收集起来，回家在开水里焯一下捞出，放入凉水中浸泡清洗，直到将核桃花的黑水全部清洗干净就可以了，然后放在筛子里太阳底下晒干，贮藏。
核桃花的吃法吃时将核桃花拿出来，用温水泡开，黄瓜洗净切丝小米椒切圈。用一个小碗把红油辣子香油花椒油生抽蒜粒小米椒醋味精一起调和。把核桃须和黄瓜香菜一起装在盘子里，再把调好的调料淋上即可。有资料记载，核桃须还是防癌的最佳食品呢。总之农村还有很多很多可以做成干菜的蔬菜，比如干白菜干茄子干豆角干萝卜干菠菜等等，在这里我不给大家一一介绍制作方法了，您们那还有什么春天可以晒干的时令蔬菜，欢迎分享。
目前从事地摊服装，想改行去贩菜批发该怎么做？
你好！我肯定你在服装生意上做得不好。现在想转行做鲜菜批发，一定是看到有人卖菜赚钱，所以急于转行。具体原因不详，但还是想给大家一些建议，希望能让你少走一些弯路！首先问问自己，为什么要做蔬菜批发？要知道，摆地摊是最基础的创业项目。现在你想做蔬菜批发，创业项目要求更高，那你为什么选择它？如果你只是因为刚需蔬菜，经常购买，觉得生意好做，或者看到身边的朋友同学赚钱，就想做这个项目，那么我建议还是趁早放弃吧。
