到了明清时期，进口香水在贵族妇女中就已经非常普遍了，但要知道，也仅仅是贵族妇女。调香师对一款香水的重要性不言而喻，可以说没有他们，就不可能有现在我们使用的这么多味道迷人的香水。所以，虽说中国人用香已久，而且香水这个物品出现的时间也不算晚，但因为价格昂贵，始终只是在贵族圈中流行，平民老百姓是不可能使用的。
国内没有像SergeLutens、JO MALONE或者是Dior、GIORGIO ARMANI那样的香水品牌吗？为什么？
国内其实是有香水品牌的，只是几乎都是低端产品，和你说的这些国际大牌还远远不能比，这其中的原因如下:1.历史缘由。我们中国人在最早的时候，用的最多的是固态香品。比如先秦就开始出现的香囊，把一些有芳香气味的植物缝入香囊，然后佩戴在身上。后来在贵族中慢慢开始流行熏香，那时候是用熏炉或者香炉，加热香料，来使香味散发。
到后来唐宋时期，出现了香粉，香饼，香膏等物品。一直到唐末时期，中国才出现了液体香品，古人称之为香露，但仍然是用鲜花等有香味的植物制作而成。直到后来宋朝出现了真正意义上的进口香水。为什么要进口呢，因为那时候阿拉伯地区出产的香料最顶级，制作出的香水也是世界最顶级的。虽然我国也有仿制，但因为香料问题，还是不能和国外进口香水相比。
到了明清时期，进口香水在贵族妇女中就已经非常普遍了，但要知道，也仅仅是贵族妇女。所以，虽说中国人用香已久，而且香水这个物品出现的时间也不算晚，但因为价格昂贵，始终只是在贵族圈中流行，平民老百姓是不可能使用的。既然受众群体有限，加上原材料的限制，自然香水的各种工艺就很难在国内发展起来。2.职业调香师的稀缺。
现代物流业发达，信息爆炸，科技水平极速发展，香水使用的极大普及，可以说制约我国香水发展的原材料，技术和市场规模小等不良因素，早都已经不复存在了，但为什么我国的香水行业还是没有发展呢？根本原因就在于调香师这个职业的极度稀缺。调香师对一款香水的重要性不言而喻，可以说没有他们，就不可能有现在我们使用的这么多味道迷人的香水。
据我了解，调香师需要经过极其严格的学习，训练和考核，并且平时要特别注意保护鼻子，呼吸道等器官，绝对不能感冒，鼻炎什么的，也不能闻比较刺激的味道，要保持嗅觉的绝对灵敏。这还不是重点，最难的是要有极强的嗅觉天赋，比普通人的要灵敏很多倍，这一点不是靠后天努力就可以的。如果你能在不知情的情况下闻一款香水，分辨出其中的几十种配料，那么你可能就有这个天赋。
