它是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓来源于经络，但味甘、淡、平。一般来说，土茯苓和茯苓都有健脾祛湿的功效。土茯苓易湿关节，茯苓易湿脏腑。去除骨头和浮油，加入土茯苓，然后煎成2碗。茯苓是利水不伤气的重要药物，性质温和。
茯苓和土茯苓有什么区别？茯苓应该怎么吃？
土茯苓和茯苓虽然只是一字之差，但并不是一种药物。 土茯苓为百合科植物土茯苓的干燥根茎，别名禹余粮仙遗粮等。茯苓为多孔菌科真菌茯苓干燥菌核。土茯苓为植物，茯苓为真菌，从生物分类上就有不同。 从药物功效来讲，两者也有所不同。土茯苓出自本草纲目 性味归经甘淡，平。归肝胃经。 功效健脾胃，强筋骨，利关节。
清热利湿凉血解毒祛风止痛。 应用1. 用于类风湿性关节炎痛风性关节炎关节滑膜炎等。土茯苓可祛风湿利关节强筋骨，可用于关节屈伸不利的病变。 2.\t用于银屑病湿疹类丹毒脂溢性皮炎扁平疣等火毒痈疖热淋尿赤涩痛之证。土茯苓有解毒和除湿热功效。治疮毒多与银花同用治热淋可配伍木通蒲公英篇蓄等。
茯苓出自本经 性味归经甘淡，平。归心脾肾经。 功效利水渗湿，健脾，安神。 应用 1.\t用于小便不利水肿及停饮等水湿证。茯苓利水而不伤气，药性平和，为利水渗湿要药。凡水湿停饮均适用。 2.\t用于脾虚证。茯苓能健脾。脾虚体倦食少便溏者，每与党参白术甘草等补脾药同用，即四君子汤。
3.\t用于心悸失眠。本品能宁心安神。常与朱砂枣仁远志等安神药同用。 总得来说土茯苓和茯苓都有健脾祛湿的功效，土茯苓偏于关节之湿，茯苓偏于脏腑之湿。除了祛湿外，土茯苓还可凉血解毒，用于皮肤疮疡肿痛，茯苓可以宁心安神，用于心悸失眠。土茯苓还可用于梅毒或因梅毒服汞剂而致肢体拘挛者。但如今临床上发现梅毒更多还是及时前往医院，在医生指导下进行治疗比较恰当。
土茯苓和茯苓都是药食同源的食材，生活中可以将他们加入餐桌中，在吃中养生。土茯苓猪骨汤出自民间方，具有健脾解毒利湿，补骨髓益虚劳的作用。适用于湿热内扰诸证。处方猪脊骨500克土茯苓50100克。制法猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。用法用量分2次服完。每日1服。
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