大米表层是由蛋白质组成，影响清酒的口感，将大米碾磨后仅剩米心部的淀粉，可让清酒口感达到最佳，并会具有香蕉、苹果这样水果的香气。獭祭就是作为清酒中的高端品牌推出的。清酒的质量，很大部分取决于大米的质量。高级清酒无论从香气是口感上，都比普通酒有了很大的提升。有什么好的清酒？高级清酒无论从香气还是口感上，都比普通酒有了很大的提升。獭祭就是作为清酒中的高端品牌推出的。酒名獭祭的由来，是来自于水獭的习性，水獭会将捕捉到的鱼排列在岸上，看起来就像在举行节日庆典般。酿造厂是位于山口县的旭酒造（AsahiShuzou），...
更新时间：2022-04-20标签： 清酒常见问题正宗清酒菊正宗如何喝个清酒常见问题 全文阅读