八大楼里有致美斋吗？可以说有也可以没有，就算是老北京，有时候也被致美斋和致美楼搞糊涂了。这两家一字之差的餐厅到底有没有关系啊？当然有，还特别深，剪不断，理还乱。旧时老北京的饭馆叫堂、楼或居，很少有以斋为号的，致美斋是个特例，它最早是个南味点心铺，经营姑苏风味，以萝卜丝饼、焖炉火烧和双馅馄饨出名。后来致美斋的餐饮越做越大，甚至招揽了乾隆的御厨景启加盟，“集南北烹调之表、汇御膳民食之粹”，风头一时无两，所以是京城极其少见的以斋命名的酒楼。到了光绪二十八年（1842），致美斋扩大经营在原址煤市街对面一座四合院内...
更新时间：2022-05-07标签： 汇美舍生活汇美舍如何有一种生活在汇美舍 全文阅读