那么到底应该如何分辨柑、橘、橙呢？1、皮好不好剥。橘子皮非常好剥，一剥就开；橙子皮很难剥，一般不是剥皮吃，就是切开吃；而柑子皮介于二者之间。柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和桔的名称长期以来都很混乱。常见的柑子有：潮州柑、新会柑、芦柑、金柑，柑子才是制做陈皮的材料，新会柑制作的陈皮才是正宗的陈皮。柑、桔和橙有何异同？柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和桔的名称长期以来都很混乱。“扁身柑，光身橘，高身橙”最能说明...
更新时间：2022-05-11标签： 陈皮果肉如何剥柑新会陈皮柑果肉如何处理 全文阅读