鞋底烧饼哪里学，鞋底烧饼是哪里的
鞋底烧饼是哪里的衡水枣强山东的啊2，哪里的鞋底烧饼最好吃鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县传统的汉族面食小吃。制作鞋底儿烧饼的设施不是很复杂，但却有一套独特的配方和工艺，而且只有纯手工制作，才会烤出风味。它所需的主要原料有精粉、麻酱、香油、小茴香、煮肉汤。另外，煮肉需要七种中药配制的调料。所用烤炉是特制的，分上下二层。把面团做成鞋底儿状后，先放在上层的铛上烙，待至七、八成熟则放在密闭的下层烤，使其外皮酥脆。根据火候和火性控制烘烤时间，一般是2—3分钟。烤好后取出，切开一个口，把已煮好且经过白糖熏制后放在老...
更新时间：2023-06-22标签： 鞋底烧饼哪里学鞋底鞋底烧饼哪里 全文阅读