在这十六年里，福康公主就成了仁宗唯一的孩子，受尽宠溺、钟爱无比，简直就是皇帝的掌上明珠，仁宗后来的其他孩子，均不能与之相比。福康公主自幼聪明机敏、乖巧可爱，又极为孝顺。仁宗身体不好，有时候得病并久久不愈，少年的福康公主不顾幼弱，坚持守候在仁宗身旁，日夜照料；又赤着脚披散头发向上天祈祷，祈求以自己代替父亲，把疾病转到己身。
事后仁宗得知女儿的举动，感动异常，更加喜欢这个懂事的长女。庆历二年（1042年），宋朝和西夏的战争已进入第四年，宋军屡屡战败，西夏步步紧逼，西夏国主李元昊甚至喊出：“朕欲亲临渭水、直据长安”的狂语。同时，澶渊之盟后保持了近四十年和平的宋辽（契丹）关系，也因宋军屡败于西夏，导致辽兴宗逐渐生出借机敲诈宋朝，逼迫宋朝割让土地、增加岁币的企图。
于是，辽兴宗正式向宋朝提出将近百年前周世宗北伐时夺取的原幽云十六州中的灜、鄚二州“归还”契丹，并增加岁币数量的无理要求。此时宋朝正在与西夏鏖战，无暇顾及辽（契丹）的敲诈，为了平息契丹人的索求，仁宗采纳了大臣们的建议，准备用和亲之议来平息契丹人的无理要求，以宗室信安郡王赵允宁的女儿嫁于辽兴宗耶律宗真的长子梁王耶律洪基（即日后的辽道宗）。
但万万没想到的是，契丹人看不上区区郡王之女，却看中了仁宗的亲女儿—福康公主，请求将四岁的福康公主嫁与十岁的耶律洪基。仁宗视福康公主为掌上明珠，钟爱异常，怎么可能割舍、让她远嫁异域，坚决不同意。为了打消契丹人的企图，仁宗派出知制诰富弼为谈判代表，和契丹使者尽力周旋、据理力争，最后打消了辽兴宗想要索回灜、鄚二州，并迎娶福康公主为长子正妻的念头，只以增岁币二十万的代价，结束了这一场外交争端。
四岁的福康公主，在懵懵懂懂间，也经历了一场复杂的政治外交风波。此后，作为皇宫内唯一的孩子，又是女孩、构不成实际的威胁，福康公主得到了全体后宫妃嫔的宠爱和纵容，在她聪慧孝顺的另一面，也逐渐生出骄纵蛮横的品性，在仁宗和诸位母妃的溺爱下，养成了刁蛮傲慢、不顾他人的处事方式。仁宗当年是真宗的宫人李氏所生，后来被真宗默许皇后刘氏（当时还是美人）夺过来抚养、据为己有。
李氏地位低下，不敢争辩，只能退让。乾兴元年（1022年）真宗去世，仁宗以皇太子身份登基，奉刘氏为皇太后，而生母李氏，依旧以先皇嫔妃的身份生活在宫中，只得到了“宸妃”的称号，数年后在皇宫中悄然去世。刘太后垂帘十年，大权独握，仁宗无从得知自己的身世。而刘太后为了稍微弥补一下李氏被自己夺去孩子的委屈，特从民间寻找到李氏以卖纸钱为生的弟弟李用和，授予其三班奉职，让他进入仕途，也算是给李家一点点回报。
