通过一段时间的销售，每天各种蔬菜水果大致销量有多少就有数了，尽量减少库存，形成良性循环。
如果要开家卖水果蔬菜食品等的小店大约要投资多少钱？
当下在新社区里开一家菜鸟驿站，同时卖蔬菜水果，是成功率非常高的低成本创业项目。之所以强调是在社区里，是因为社区里面的商铺租金要便宜的多，很多城市一年只需要一两万元，简单装修花费5000-10000元，再有1万元流动资金就可以运作起来。这样一算，有四五万元就足够了。如果是选择沿街商铺的话，一年租金至少需要四五万元，再加上装修和流动资金，投资就要至少七八万元或者更多了。
现在的人越来越忙碌，逛街的意愿大大降低，路边的水果店除非在医院或者小区门口，否则销量很难保证。单纯开水果店容易面临激烈竞争，作为刚需市场，很多店铺都会销售蔬菜水果。在价格差不多的情况下，消费者为什么到你这里买呢？开菜鸟驿站是增强核心竞争力的重要选择，一方面现在消费者都忙着工作，平时不一定有时间收快递，另一方面出于保护个人住址信息的需要，留菜鸟驿站的地址更安全。
每天很多人收件，也有人发件，有一份收入的同时，还可以带来无数水果蔬菜的客户。毕竟来都来了，顺便买点菜和水果多方便。不要追求品牌搞什么加盟模式，一般这种加盟店都会重点做利润高的水果，实际销量很难提升。勤快一些，自己进货也行，熟悉了找可靠的商家直接送货也行，一定要确保质量。卖水果蔬菜最怕的是腐烂，天热的时候腐烂速度很快，这就需要想办法如何尽快销售不太新鲜的水果蔬菜。
最好能够建立会员体系，再建一个微信群，提供送货服务，买得多平时可以适当免费送点不那么新鲜的蔬菜水果，当天没卖完又不能长时间存放的可以定时秒杀，比如每天晚上8点左右1元秒杀，增强群凝聚力。已经开始腐烂的就要及时挑拣出来，避免影响销售。通过一段时间的销售，每天各种蔬菜水果大致销量有多少就有数了，尽量减少库存，形成良性循环。
