你知道超市利润最高的是什么吗？你只要去过大超市，你进门最先看到的区域就是利润最大的。在超市里面你要知道不是每个区域人流量都是一样的。我在超市行业做了十几年了，对这个行业十分熟悉。首先，要对客流量的数据进行分析，分析每个时间段的客流量到底是多少。
想开个超市，200平米左右，大概多少投资？
一，月租金2万，每月每平100计算，200*100=20000元/月。二，人员工资1.8万，至少配6人，早班，中班各3个，6人X3000元=18000元。三，装修费，8~10万。四，固定资产4万，货架，收银机，空调等4万。五，首批进货费，10万，其中烟2万。六，准备金8万，租金押2月4万，水电押金1万，装修押金1万，备用金3万。
现在开一家便利店，店面在30平方以下的大概需要投资多少钱呢？
我在深圳自己开了4家新店，都是加盟，原因很简单，选择加盟可以帮你找位子，选好位子从装修到开业都不用你超心，就等开业后收钱就够了，自己搞得话没有一个多月开不了也，自己还累得要死，别以为不加盟可以省点钱，结果你是搞得这不像那也不像，摆的又不好看，原因很简单你没别人专业。下面说说30平具体费用，不算转让费。
装修30平按1000一平算要3万，地板全换，墙上贴铝塑板，照片按转角两边各5米算，一米1000，照片用最新吸塑的就是10000块，货架30平大慨10000块，冰箱4门佳耐华14000，烟酒柜收银台10000，收银机和系统15000，第一次铺货4万很满了，再就是交给加盟公司的加盟费和保证金按2万算，开业筹备金3000，包括物料。
最后就是烟，现在便利店都有100多个品种，正常运营烟在3万左右，以后有烟草证了存货会更多。加起来总共费用大慨再15万。最大头就是门面转让费了，一个不错的位子空门面深圳大楷在10万到20万之间，我们按中间价15万算，结果就是总投入30万，自己周转资金1万，所以，你有31万在深圳基本就可以投资个连锁品牌便利店，如果投美宜佳，在这个基础上加10万。
在乡镇开了家600平米超市，日销售额5000元左右，如何提升销售额？
我在超市行业做了十几年了，对这个行业十分熟悉。我曾今在沃尔玛上海门店做了5年的店长，每个月总部都会来考核我的业绩，所以还是由我来给你提出几个建议吧。首先，要对客流量的数据进行分析，分析每个时间段的客流量到底是多少。你可能会觉得这个是干嘛呢，分析客流量主要是帮你节约人力成本。如果你知道什么时候客流量比较大时，你就会多雇几个零时工来帮忙补货或收银、打包。
我们大卖场一般会有很多临时工，他们的工作安排都是根据客流量来排班的。这个数据不需要你站在门口去数人头，只需要你每天晚上查看收银机数据就可以了。我们公司有数据库后台，计算机会自动分析每个时刻的客流量，如果你没有数据库软件，那你就自己把数据输入Excel进行图表分析，相信这里面会告诉你店铺流量的奥秘。其次。
你要分析超市你的sku，也就是分析你的商品。你知道超市利润最高的是什么吗？你只要去过大超市，你进门最先看到的区域就是利润最大的。在超市里面你要知道不是每个区域人流量都是一样的。一般有几个区域人流量是最大的，在这些地方你要放置利润最大的商品。这些区域包括，进门口、出门口、收银台、生鲜区域。在这些区域你要用托盘摆放大量的利润高的卖的好的商品。
我们店铺利润比较高的商品有服装、大小家电、化妆品、酒类等商品。我们每个月会分析超市top100商品，然后把top10商品放在人流量最大的地方，以提高店铺的利润率。再有，你要分析商品的摆放位子，比如儿童玩具要放在货架的下面，方便儿童看到而要家长购买。有些商品之间是有关联性的，你需要找出规律。比如，一个年轻爸爸进来买尿布的时候，他可能会买啤酒，所以你需要把尿布和啤酒放在一起。
老年人一般购买食品类的商品，但有时候他们也会购买保健品，所以你需要在食品类区域放置保健品。这些都是需要你通过平时的观察和数据分析而得到的结果。还有，在收银台附近要放置小商品，比如口香糖、避孕套等方便顾客随时可以拿到最后，超市的的环境也是十分重要。你的灯光要柔和、地板要干净、温度要适宜、产品要堆满。这些都是营造良好购物体验的方法。
