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单店畅滞销比例多少合理,店铺到底应该该配多少货

来源:整理 时间:2022-06-29 23:08:19 编辑:穿搭指南 手机版

农产品滞销,很多人吃不起。依己之见农产品滞销、主要是产能过剩的原因。农产品滞销是农民头疼的大事、前几日见有山东棚友,边摘番茄边骂娘的视频。

门店业绩无法提升该怎么办?

一是所有人没有执行力,二是品质有问题,三是营销手段太单一,门店运营他是一个综合体,不可或缺那一个环节,门店虽小但是事无巨细。合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下。从门店经理、店长、接待、底层员工每个环节是否具备培训专业知识能力,门店运营手册建立,岗位工作流程建立,售后服务流程建立,岗位薪资绩效考核机制建立,线上找下营销规划建立,如果没有一套相应的运营机制很难提升业绩。

门店管理怎么做,如何提高业绩?

门店要提高业绩,总结起来就是10个字:做事获小利,用人赚大钱!怎么理解这句话,先给大家讲个例子:老王和老李都喜欢钓鱼,他们的垂钓技术都非常高超,但是老王喜欢教很多人钓鱼,把方法教给大家,然后对大家说,你们每钓到5条鱼,就分我一条,大家也都愿意,而老李喜欢自己独自钓鱼。一天时间过去了,老王的桶里面都装满了鱼,而老李只有几条鱼而已。

这个故事告诉我们,赚小钱靠技术,靠勤奋,赚大钱靠团队,靠管理。同样,经营门店也是一样,要想提高业绩,就要提高你的管理水平。那如何提门店的管理水平,以此来提升业绩呢?我总结了五个方法:第一,管理要标准化,同时兼顾情感化餐饮行业麦当劳的标准化做的非常好,从顾客收银、到出餐的每一步骤,以及炸薯条的时间,都做到了精确化、标准化管理。

这样把每个流程的每个动作进行分解,店员的服务就会更加高效,易于管理和节省时间,非常高效。大大降低了企业的经营成本。但是,一个门店,不要过于苛求标准化,而忽略了员工关怀。比如你规定早上8点钟上班,如果有一个员工迟到了,就要处罚100元,这个不能一刀切,你要知道员工迟到的原因是什么,如果是确实有事耽误了,比如家人生病,需要照顾,这个时候,你应该多一些关怀,这也是一种企业文化。

文化留人,才是管理的核心。第二,事事有人做,人人有事做两年前,蒋老师在宁波出差,到一家服装零售门店做培训,发现一个现象,当时有一对中年夫妇进店,女的在看衣服,男的就坐在沙发上玩手机,这个过程持续了20分钟,一直没有销售员过来服务,我很好奇,这么好的销售机会,你们为什么不去争取?后来我才知道,他们每个区域都有负责人跟进,但是就是在休息区没有安排销售员,这也就形成了“空白市场”。


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