只用鸡蛋,酒酿佐以白糖,一碗蛋酒就制作完成,如此简单的做法难怪它能受到武汉人的喜爱。面窝一座城市有一座城市独有的味道。面窝,当之无愧。是武汉人的心头宝,出了武汉,却再难品尝到它的味道。武汉的一天,“过早”是从一碗能量满满,裹满芝麻酱的热干面开始,喝一口酸甜可口的蛋酒,再咬上一大口酥脆的面窝,这样的早餐在武汉才算完美。
没有面窝的过早就如没有鸟叫的清晨,总觉得缺少点儿什么。糯米包油条糯米和油条,这两种看似八竿子打不着的2种食材,却被聪明的武汉人结合到了一起,碰撞出了不一样的美味。我曾去武汉游玩过一次,很庆幸在一个武汉大姐做的早餐摊点吃到了它。与大姐聊天,亲切的武汉话一下子击中了一个游子的思乡之情。23年如一日,大姐只做了糯米包油条,这种专一与执着,也造就了资深吃货们坚持追寻的味道。
油饼包烧麦武汉的过早据说可以7天都不重样?在武汉,烧卖和豆皮、热干面有着一样高的名气,听说武汉人可以连续三天都不吃热干面,但却不能连续三天都不吃烧卖。这也足以说明烧麦在武汉人心中的分量。与烧麦搭伙的是炸的金黄的油饼,趁着烧毛还冒着热气,用小铲子轻轻的把油饼划一道口子,然后赶紧塞进去,这个时候再用专门的袋子装起来,趁热吃,一天的工作都会充满干劲。
武汉鸭脖没有一只羊能跑出内蒙,没有一只鸡能活着跑出广州,正如没有一只鸭能逃出武汉。武汉人的对于鸭的喜爱那是深入骨髓的。从精武一条街延展开来,小到家门口的菜市场,大到各大商圈机场,在武汉的任何地方你都能见到“周黑鸭”“绝味鸭脖”“小胡鸭”的身影。资深的吃货们会选准那些刚出锅的鸭脖,还带点卤汁的余温,不会辣的过分,相反越啃越香。
那个时候,鸭脖可以说成了武汉人心中下酒菜的TOP1,切上两根捧上一瓶行吟阁,就是一顿完美的宵夜。麻辣小龙虾麻小,武汉夜宵界的扛把子。大江大湖环抱下的武汉,白天在烈日的曝晒下暑气难消。只能待太阳慢慢落下,热气渐渐消散,武汉人的夜生活才算真正开始。小龙虾,这种生物很神奇,既能上的了五星级,又能下的了大排档,既可高大上,也可大排档。
汉朝“昭宣中兴”具体有哪些政策以及影响?
西汉至汉昭帝和汉宣帝时期,即大约公元前87年至前48年,一度出现经济社会稳定性发展的繁荣局面,被称为“昭宣中兴”。为什么在汉武帝之后,汉朝还会出现“昭宣中兴”呢?汉武帝在位54年,对匈奴的战争就延续了44年。虽然取得了对匈奴的决定性胜利,疆土扩大,“四夷宾服”,但是,到汉武帝后期,汉朝国库几乎消耗殆尽,民不聊生。