猪皮冻有什么营养价值和药用价值？
猪皮冻的营养价值和您交流几点，药用价值不了解，等专业懂得的人帮您解答。???猪皮冻的做法简单的可以描述为将清洁干净，并尽可能去除内层油脂的猪皮，熬煮至软烂，待汤汁有粘稠感后晾凉，冷却凝固即成猪皮冻。猪皮冻属于高蛋白食物，脂肪含量的高低和油脂去除的多少有关，还含有其他少量维生素与矿物质。不过大家最多关注的可能是猪皮冻里面含有的一种物质：胶原蛋白。
1. 胶原蛋白是一种蛋白质，存在于动物皮、骨骼、筋等结缔组织中。2. 胶原蛋白在我们人体数量巨大，占体内蛋白质的30%，遍布于各个器官和组织，具有支持、连接、保水、保护细胞的作用，还影响细胞的生长、代谢、运动等。但是，还有一些你要知道的：3. 食物给人体提供的并不是直接的蛋白质，而是蛋白质的合成原料氨基酸，也就是说，你吃胶原蛋白并不会直接增加你身体内的胶原蛋白含量，他提供的是合成蛋白质的原料。
4. 你吃的胶原蛋白经过消化分解吸收，为人体提供十余种氨基酸用于各种蛋白质的合成。5. 通俗的说，就是你吃的是胶原蛋白，但你吸收的并不是胶原蛋白，而是氨基酸。所以……6. 吃猪皮冻（或者猪皮、鱼皮、鸡皮、筋腱、软骨等）补充胶原蛋白的效果并没有具体的实验数据支撑，不要大量食用，毕竟脂肪含量不低。注意……7. 胶原蛋白只存在于人和动物的身体中，所有植物体内均不含胶原蛋白。
可不可以请大家推荐一下祛斑的方法？
祛斑首先要看你是什么类型的斑。1.雀斑：遗传相关，一般5岁左右的儿童就开始长雀斑，女性居多，随着年龄的增长，雀斑数量逐渐增多，颜色加深，至青春期达到高峰，到老年又逐渐减轻。下图，点状的分布在面部。在浅肤色（白皮）的人群更多见。夏季常因日晒而斑点颜色加深、数目增多，冬季时缓解（很多人以为的在夏天出现的斑，其实不叫“晒斑”，而是雀斑）。
日晒是诱发、加重雀斑的直接原因。因此，长雀斑的小伙伴，首先要做好防晒工作。治疗的话，雀斑可以用激光治疗，像超皮秒/皮秒/纳秒532激光，飞顿的IPL光子嫩肤都可以治疗雀斑~外用护肤品效果不大。2.颧部褐青色痣狭义的褐青色痣分布在颧骨部位，一般在25-45岁时出现，日晒后可以出现加重，其发生和遗传基因相关。
如下图。这种斑也只能激光治疗，首选超皮秒/皮秒/纳秒1064nm或者694、755波长的激光。3.太田痣太田痣通常发生于一侧面部，常见于眶周、颞部、鼻部、前额和颧骨，也有双侧面部同时累及者，太田痣可为灰蓝色、青灰色、灰褐色、黑色。色斑颜色常随年龄的增长而加深。有时眼睛里面白色的部分（医学上称做睑结合膜、角膜）会出现青黑色，少数患者口腔和鼻黏膜也有类似色斑。
