做好一个餐饮业的店长不是那么容易的,考虑方方面面的大小问题都要处理得当,才能成为一个合格的店长。首先就是人际关系的处理,只有拥有一帮激情满满,活力的无限的下手,你才有做好店长的资格。一、利益绑定其实积极性来讲,所有的套路回归到本质就是利益的绑定,你和美容师谈未来,抱歉,先让她得到努力一下就能得到的可能更实际,所以,感情讲太多会麻木,会不值钱,不如直接绑定一起,美容师出一定的资金(自己能承受的范围)获得美容院一定比例的股份(非干股),风险和利益共担,设定好退出的机制,规避合伙产生的负面影响。
怎样做好一个餐饮店长?
做好一个餐饮业的店长不是那么容易的,考虑方方面面的大小问题都要处理得当,才能成为一个合格的店长。首先就是人际关系的处理,只有拥有一帮激情满满,活力的无限的下手,你才有做好店长的资格。不然任凭你一个人有三头六臂也无济于事。人际关系处理不好 ,那么下面就是一片混乱。做事情拖拖拉拉,处理问题没有积极性,往往都是应付。
那么作为客人都是很敏感的,对于你们的服务,虽然嘴上不说,但是心里还是有想法的。隔三差五的走人,招人,这也是有原因的,那么根本的原因就是在店长身上,人家上哪里做事都是做事,为什么在你这店里待不住呢?那么作为店长就要找好自身的原因了。只有把第一步做好了,才有资格去做好下面的事情。以上只是个人观点,谢谢大家的观看。
如何带动销售部的积极性?
要调动销售团队积极性,很简单,钱首先到位。一,销售量和奖金挂钩,上不封顶,能做到这样的老板不多,大多数为了利益食言,二,混日子的早点开除,不怕业绩不好,就怕不去努力。三,要有团体的感觉,定期举办聚会,给团队里的人过生日等等。四,团队没有战斗力,一定是团队的小领导出了问题,要整理。作为老板,一切为了销售,要达到这个目的,就要把团队的每个人都当成战友,别高高在上,有手下人攻不破的山头,就要自己冲,给下面人一个榜样,也给下面人一种力量。
美容院店长如何调动美容师的积极性?
水胭脂连锁美容院,从多方面调动积极性,最终会落实到采用的是债权众筹合伙制,区别于以往的干股,分红股。一、利益绑定其实积极性来讲,所有的套路回归到本质就是利益的绑定,你和美容师谈未来,抱歉,先让她得到努力一下就能得到的可能更实际,所以,感情讲太多会麻木,会不值钱,还不如直接绑定一起,美容师出一定的资金(自己能承受的范围)获得美容院一定比例的股份(非干股),风险和利益共担,设定好退出的机制,规避合伙产生的负面影响。
双方签订协议即可。二、培训机制的健全;现在的美容师尤其以95后-00后为主体,他们的性格好强,而美容院又是女性聚集的地方,平常三言两语的聊天,如果一个负面信息,就能让整个团队粘上负能量,这对于美容院经营来说,不是一件好事情,因此,适度的鸡血培训,一定是有必要的。三、做好职业规划每一个新进入职场的人,都需要绘制好自己的职业规划,美容师也不例外,你让她留你店里当一辈子美容师,那是不可能的事情,她需要自己的发展前景,例如从美容师-店长-顾问-职业经理-门店合伙人-分店的股东。