对我的启发其实要看具体情况。如果大家都开快餐店，竞争会很激烈。因为现在很多小吃都是网络名人小吃，如果你掌握好网络营销，开店之初就可以获得比较好的人气，这样以后就可以获得更多的人气。一家特色烧烤店我朋友在深圳华为旁边一两公里的一条街上开了一家特色烧烤店。
想在办公楼开个餐饮店，是开快餐店好还是开有特色的餐饮店好？
理论上说开快餐店更好，因为写字楼的需求就是中午和晚上的吃饭需求，并不需要特别的，只要好吃，能填饱肚子就行了。而现在的形式来看，大家基本都是这样的发展方向。但是我一个朋友的案例，让我对这个想法产生了改变。这个案例我也说过很多次，有很多人不太相信，但是我能保证是真实的。一家特色烧烤店我朋友在深圳华为旁边一两公里的一个街上，开了一家特色烧烤。
这种烧烤方式是我们老家的，确实味道不错。我老家周边的城市都会来我们那个市里吃烧烤。这条街之前生意一直很差，因为大家都是做快餐，什么黄焖鸡，广东烧腊，沙县小吃，兰州拉面这些。不过因为离华为还有一点距离，并且华为内部有食堂，所以很少人出来吃。但是我朋友的烧烤店经营几个月后，火爆到不行，每天排队才能吃上。东西也挺贵的，人均100多的标准。
店子里面除了吃烧烤，还有放电影，球赛，各种精酿啤酒。老外也很喜欢吃，每天都有一两桌老外在吃。我分析为什么会这样，因为华为周边缺乏一个气氛很好，可以吃宵夜喝酒的地方，烧烤店正好满足了这里的需求，把周边的店子都带旺了。给我的启发其实具体开什么店子，还是得看具体的情况。如果大家都开快餐店，那么竞争也会很激烈。
想开一间餐饮店，是加盟店好还是自己创业开店好？
餐饮创业在中国几乎成了创业项目的首选，毕竟在中国有着民以食为天的千古名言。不过在谈到餐饮创业是自己做品牌还是做加盟的问题时，就需要认真的思考了，首先从个人角度来说，如果创业者有好的产品足够的资金和团队，那小编觉得做自己的品牌会更好些，虽然自己做品牌风险和压力会大的多，但是一旦运营起来后回报也是最大的！加盟模式因为受到总部的各种限制，在经营上会有许多的不便，同时坦白讲目前餐饮市场的加盟骗子太多，如果要选择加盟模式创业，就需要有很好的识别能力。
现在做餐饮是开小吃店好，还是中餐店好？
谢谢邀请，我是变革家小一。做餐饮和小吃的概念是非常不一样的，做餐饮动辄投入60万到200万之间，所以投入是非常大的，但小吃则不一样了，小吃可能在25万以下就能够完成基本的投入。所以你看啊，做大的餐饮就能够有比较稳定的收入和回报，做小吃选址就非常重要了，如果选错了位置，你的投入就相当于打个水漂，但是如果选对了位置，有可能会做的比大餐饮的收益率还要高。
所以要根据你个人对于选址的能力以及对于市场的判断来选择不同的餐饮品类。做大的餐饮的有一个好处，就是他会比较稳定，因为你的餐厅选址方面就会更加谨慎，并且会针对客户选择对应的产品线，这样对于你来说更加合理，每天的翻台率。是能够确定的，如果一开始开店就没有办法吸引到更多的顾客，就要调整产品线，调整价格，但做了几波调整之后，客源慢慢就稳定下来了。
做零食的关键是网上有没有热点。为什么在网络上制造热点这么重要？因为现在很多小吃都是网络名人小吃，如果你掌握好网络营销，开店之初就可以获得比较好的人气，这样以后就可以获得更多的人气。所以你会发现现在网络名人零食很多。这些店虽然小，但是每天的流水甚至可以超过一些大饭店。除了这些，你可以看到还有很多失败的小吃店，主要是因为位置不好。
