维生素在人体中的含量很少，但同样也是缺一不可的，人体缺少维生素会严重影响身体的健康状况。缺少不同的维生素会引起不同的症状：维生素A缺少的症状：易导致夜盲症，应激性的对黑夜适应能力下降；易引起上呼吸道感染；眼结膜、睑结膜干燥引起干眼症；严重缺少会导致失明；儿童缺少维生素A，会严重影响其生长发育等。
人体缺少维生素会有哪些症状？
维生素（Vitamin）在人类的生长、生殖、发育中起着非常重要的作用，维生素无法由我们机体自主生成，需要通过饮食等相关途径获得，是维持人体正常生理功能的一类必需有机物质。维生素在人体中的含量很少，但同样也是缺一不可的，人体缺少维生素会严重影响身体的健康状况。缺少不同的维生素会引起不同的症状：维生素A缺少的症状：易导致夜盲症，应激性的对黑夜适应能力下降；易引起上呼吸道感染；眼结膜、睑结膜干燥引起干眼症；严重缺少会导致失明；儿童缺少维生素A，会严重影响其生长发育等。
维生素B1缺少的症状：失语、记忆力灵敏度减退，全身乏力；痉挛及神经炎以及多种神经痛；便秘；浮肿；脚气病等。维生素B2缺少症状：机体植物代谢紊乱，口角、舌炎症、口腔溃疡、脂溢性皮炎、阴囊炎、怕光及眼球出血；咽部、喉咙疼痛等。维生素PP缺少的症状：癞皮病，特征性表现是皮炎、腹痛腹泻、消化不良、痴呆、严重缺少者可能会出现精神错乱等。
维生素B4缺少的症状：动脉硬化；身体各个部位的关节肿胀、畸形；儿童生长发缓慢；老年性痴呆等。维生素B5缺少的症状：低血糖；焦虑抑郁，失眠；胃肠道功能障碍等。维生素B6缺少的症状：血糖降低；嘴角干裂；四肢麻木抽筋，全身肌肉抽搐；反应迟钝，急躁；小便频等。维生素B9缺少的症状：又名叶酸，贫血貌，苍白、乏力、头晕、心慌气短；新生儿先天性畸形；高同型半胱氨酸血症等。
维生素B12缺少的症状：四肢活动障碍，自觉麻木憋胀；反应迟钝，记忆力下降等。维生素C缺少的症状：全身或局部皮肤散在淤点、淤斑；贫血貌；皮肤干燥，口腔、牙龈易出血；体抗力下降，易感冒等。维生素D缺少的症状：小儿佝偻病，腹胀，失眠，便秘，生长发育迟缓；成人软骨病骨骼疼痛或压痛明显，容易发生骨折等。维生素E缺少的症状：生殖障碍；肌肉、肝脏、骨髓功能异常；未老先衰等症状。
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