红花加工品最为常见的伪品，来源于菊科植物红花的干燥管状花，红黄色，质柔软，微有香气，味微苦。取本品2g，加水20mL，浸渍过夜，溶液显金黄色。睡莲科植物莲的干燥雄蕊加工而成。由多数雄蕊集合成松散线状，常为红色，无黄色部分。取本品少许投入水中，无橙黄色直线下降，但水被染成红色，可见雄蕊呈细丝状，不呈喇叭状。
莲 须由睡莲科植物莲的干燥雄蕊加工而成。由多数雄蕊集合成松散线状，常为红色，无黄色部分。取本品少许投入水中，无橙黄色直线下降，但水被染成红色，可见雄蕊呈细丝状，不呈喇叭状。玉米花柱加工品由禾本科植物玉米的花柱染色加工而成。由众多极细线状花丝压制成疏松团块状，深红色，长3-100px，微有油润光泽，气微臭。
放置纸上，稍后纸上可见留下油渍。浸泡于水中，无橙黄色直线下降，水面出现油滴，水被染成红色，花柱不显喇叭状。菊花的舌状花冠加工品 由菊科植物菊花的舌状花冠染色加工而成。由众多微扭曲针状物集结而成疏松团块状，深红色，长2-75px，微有油润光泽，气微香。取样品置纸上可留下油渍，少许放于水中，水面出现油滴，水被染成红棕色，针状物展开可见舌状花。
纸的加工品 一般用化学纸浆做成丝状，外面包以淀粉，经染色并加少许油质而成。外形、色泽极似进口西红花。用针拨之易碎，水浸液呈橙色，有少量油状物漂浮。黄花菜的加工品由黄花菜切丝染色而成，通体呈红色，无黄色部分，置水中浸泡，呈片状或丝状，不显喇叭状，水染成红色。胡萝卜丝加工品本品呈线形，长约75px，暗红色，较扁平，多破碎，味微甜。
取本品浸水中，可见水被迅速染成橘黄色，有沉淀。提取过的西红花加工品 提取西红花的有效成分后，残渣经干燥、染色、整理后当西红花出售。染色提取过的西红花经过水浸或煎煮即褪色，变为淡黄白色，其色泽较淡，香气不浓，浸入水中黄色素淡且扩散缓慢，其它特征与西红花相同。总之，水中泡一下，就能辨别藏红花（西红花）的真伪面貌，就这么简单！以上由PSM药品安全合作联盟志愿者：广东省药学会广东省第二中医院 董玉娟药师提供答案！。
你们是如何辨别真假蜂蜜的呢？
你们是如何辨别真假蜂蜜的呢？ 如何才能辨别真假蜂蜜呢？这个话题备受人们的关注。近些年，网上介绍了许多辨别真假蜂蜜的方法，但是这些方法的可靠性又不时引来质疑。让人们对深信不疑，造福人类历史悠久的蜂蜜，产生了信任危机。那么如何辨别真假蜂蜜呢？蜂蜜既然有真假，那么要想辨别真假，就必须了解什么是真蜂蜜才行。蜂蜜是指蜜蜂采集植物花蜜或分泌物，与蜜蜂自身特殊物质结合酿造，并在蜂巢中贮存至成熟的天然甜物质。
