这次海底捞的菜品涨价可能有点大,让很多海底捞老顾客大吃一惊。但是,在我们理解的基础上,可以适当改变一下口味。毕竟海底捞不是唯一的用餐选择之一。海底捞提价,其勇气来自于品牌影响力,有大量的海底捞忠实粉丝。毕竟在海底捞吃火锅也是一种小炫耀,尤其是一些年轻人,特别喜欢去大牌餐厅吃饭。这让他们觉得很体面,很时尚,多花点钱也无所谓,所以海底捞也不担心涨价的后果。
海底捞涨价,一片土豆1.5元,一碗米饭7元,它哪来的底气?
由于受这次疫情的影响,很多食材与生活物资的价格都在上调,就连我们这偏远小城的物价都受到了影响。我本身也是做餐饮的,这次复工以后,店里采购的食材基本都涨价了,年前我们店里使用的蒜蓉辣酱,每袋400克,进价是4.5元,结果疫情过后,每袋的价格是7元,上调了将近一倍。按这种情况来说,海底捞物价上涨也在情理之中。
餐饮行业菜品价格上调,与食材涨价还是有很大关系的。 从去年开始,所有的肉类食材价格基本涨了一半,对于我们做餐饮的来说,有点难以承受了,毕竟食材是餐饮经营中的最大支出,原料上涨一半,我们的利润就要减少一半,这是成正比的。应对食材价格上涨的唯一办法,那就是调高菜品销售价格,这样才能达到正常盈利标准。否则就会难以维持下去。
海底捞是个大型餐饮企业,它的菜品价格虽然很高,但相对来说,它的经营成本也很大,作为高端餐饮品牌,应对经营成本上涨的问题,只能靠上调菜品价格,而不是降低菜品质量,只有这样,才能更好的为消费者带来好的感受。其实去海底捞消费情况我们大家都了解,同样的菜品,要比其它火锅店贵很多,即使价格这么高,还是有很多人去海底捞消费,这只能说明一个问题,那就是海底捞的服务与菜品质量还是值得肯定的。
我们是自愿去海底捞消费,而不是被迫的,毕竟还有好多火锅店可以选择吗?这次海底捞的菜品价格上调,可能是涨幅有些大了,让很多海底捞的老顾客感觉到意外,但我们在理解的基础上,可以适当的换换口味,毕竟海底捞不是唯一的就餐选择之一。虽然目前菜品价格上调,我相信也会有下调的那一天,随行就市吗,如果食材价格回落,海底捞还是继续上调价格,那我们就可以少光顾了。
对于现在的餐饮市场来说,还是消费者居上的。超出大家承受能力的商家,我们有权说不的!海底捞上调价格,它的勇气来源于它的品牌影响力,还有一大批海底捞的忠实粉丝,毕竟在海底捞吃火锅,也是一种小炫耀,尤其是一些年轻人,特别喜欢在大牌餐饮店就餐,这样感觉到很有面子,还很时尚,哪怕花钱多一些也无所谓,所以海底捞才不担心涨价所产生的后果。
波罗的海91米海底的UFO残骸是什么?可能是高级生命体留下的吗?
这是英国的每日邮报曾经报道过的一条消息,据称这是瑞典的一支海洋勘察队无意中发现的,他们干的正经事是利用声呐仪器,寻找那些埋藏在海底的古老沉船这是一项很赚钱工作。当他们在芬兰与瑞典交界的海域工作的时候,通过声呐成像发现了海底似乎有一个奇怪的物体,如下图所示。初步推断这个圆形的物体不像是自然形成的,据该海洋勘察队的队长皮特.林得贝里Peter . Lindbury介绍,该物体直径大概是18米左右,而且在它的周围似乎存在着一些移动过的痕迹,这说明该物体在这里的时间不久。
于是他们派出了潜水员,据这位潜水员史提芬.霍格伯恩Stefan Hogerborn所述,当他靠近这个物体的时候,他的电子设备都停止了工作,但是他还是在该物体上采集了样本,当他回到船上时,电子设备又恢复了正常。由于该物体所处的位置比较深,又与他们当前的工作没什么关系,所以当时他们也就没有去再仔细研究这事。
然而他们没想到的是,这件事引起了UFO爱好者的兴趣。他们都认为这是外星人的不明飞行物,因为它看起来太像了。有人根据物体的形状画了一个假想的图,如下图。此图一出,立刻引起轰动。这个生动的形象就是星球大战中的千年隼!我们来对比一下。于是成功引起了《每日邮报》的兴趣并进行报道,而且铺天盖地。