去长沙旅游，除了玩得开心，更重要的是吃好。长沙的一些特色菜还挺好吃的。以下是给你的一些推荐。长沙臭豆腐当时很出名。它闻起来很臭，但是吃起来很好吃。糖巴巴是长沙的传统小吃。它是用糯米做的，甜糯，外脆里嫩。在普通的大街小巷都能买到。这是一道在中国任何一家湘菜馆都能吃到的菜。看得出来味道还挺不错的。你一定要去长沙尝尝。
长沙有什么当地特色小吃？
到长沙旅游，除了要玩好以外，还有更重要的一点就是要吃好，长沙的一些特色美食那是相当的好吃，下面就为大家推荐一些。臭豆腐长沙臭豆腐那时出了名的，闻着臭但是吃着却是相当的美味。尤其是南门口的五娭毑的臭豆腐。口味虾南门口的四娭毑店的口味虾做得相当地道，想吃宵夜的时候一定要去。剁椒鱼头这是全国任何一家湘菜馆都有的一道菜，可见味道相当好，到了长沙肯定要尝尝的。
五一路的玉楼东店做得相当正宗。毛氏红烧肉是道典型的特色湘菜，当年毛主席就对这道菜钟爱有加。推荐去毛家饭店尝尝这道菜。糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
长沙特色米粉。用大米制作的米粉洁白柔软厚薄一致切条均匀有拉力，油码煨靠讲究，汤汁鲜美，炒码则多为香辣爽口的菜式。江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃嗦螺。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一嗦，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。
长沙堕落街有什么特色？
堕落街位于湖南大学与湖南师范大学的校园之内，只是一条很普通的商业街，这条街的特色就是一种乱乱糟糟的繁华，这也是后来被拆的原因。距离此街最近的是湖南师大自考生的宿舍,当年自考的学生因为进入门槛低，所以相比全日制的学生来说，都比较开放，据说叫堕落街也就是一些自考生的胡作非为所致。堕落街两边基本都是私人民房,街上错落分布着数量庞大的小餐馆理发店录相厅网吧书店歌厅舞厅桌球室饰品店等，街边僻静的巷里子山脚下则见缝插针的挤满了各类小旅馆招待所和本地农民修建的出租屋。
比较有特色的首先就是各类小餐馆，从师大进去,蒸菜,饺子,米粉,湘菜,川菜,面食各种吃的都有,整个街上，晚上极为火爆，还有各种摊点的炸啊,烤的东西吃,还有麻辣烫等等，价格便宜，味道也很不错。 其次是理发店超级多，名字也是千奇百怪，以吸引人眼球为目的，至于手艺如何，就全凭运气了。不过，多数学生反正对发型也没有什么高要求。
再次就是各类条件不一的小旅馆了，一对对情侣花一二十元在这里开房。堕落街这种小旅馆貌似很多很多,反正一个单间里一张简单的床。在小编看来，那种小招待所除了满足学生情侣的需要，恐怕没有什么人会来住宿。这些地方价格便宜，乌合之众也就比较多了，一到周末各大小旅馆根本找不到房间，叫堕落街也算是街如其名了。 总结来说,堕落街是一条以饮食为主,网吧,理发店,书店,招待所,浴室等经营为主的一条小街。
其实全国各地的大学城或者大学周边都有类似的商业街，主要针对大学生。现在各种商业形态越来越高。当年十几块钱一晚上的KTV，几块钱坐一晚上的小酒吧，两三块钱跳一晚上的舞，精疲力尽，各种刺激的舞厅，还有早已销声匿迹的影音室的卫生间，也是各种人藏污纳垢的好地方。街头的堕落，其实为周边高校的青年学生打开了一扇观察外面滚滚红尘的窗口。
