三、卖菜一定要跟餐馆建立联系普通的居家户是购买蔬菜的主力军,但是我们一定不要忽略餐馆。如果餐馆距离农贸市场近,一般这些餐馆老板就会亲自去农贸市场进货,对于餐馆老板来买菜,蔬菜的售卖价格要给予一定的优惠。如果餐馆距离农贸市场远,餐馆老板就会叫卖蔬菜的把蔬菜送上门。向我姨妈家,他们家每天晚上9点以后就有餐馆老板的电话打进来,这些老板会把明天要求配送的菜以及菜的数量告诉你,你只需要准备好个小本本记录下来,然后明天送去即可。
如果餐馆的生意好,那么对蔬菜的需求量就会非常大,我姨妈家每天进菜量的三分之一都送去餐馆了,这可以有效减轻你的售卖压力。这些餐馆老板是大顾客,我们一定要争取到!争取餐馆老板来向你买菜,可以大大提升我们的利润,靠“走量”也是提升利润的有效方式。四、懂得进货渠道以农贸市场为例,卖菜的摊贩有很多,但是同样的蔬菜每一家的价格肯定相差不大,因此想要提高卖菜的利润,除了尽量争取老顾客外,另一个关键就是懂得“进货”。
我们去进货最好去种植基地购买或者农户处购买,这样可以避免“中间商”二次赚钱。蔬菜的进货价格越低,所对应的利润自然就越高。不过这种进货方式损耗会比较大,需要自己来清理,相对会更加辛苦。五、卖菜的利润有多大?蔬菜摊一个月能赚多少钱?卖菜的利润有多大?估计是很多人都想要知道的问题。一般来说卖菜的毛利润可以达到50%以上,就比如进价3块1斤,卖价就不会低于6块。
但是蔬菜在售卖的过程中易产生损耗,如果蔬菜放烂了卖不出去,就会产生“负利润”;再比如蔬菜早上新鲜,早上蔬菜的利润就会比较高,而到了下午一般都会降价卖;再比如,同一批蔬菜肯定参差不齐,品质好的可以卖高价,而品质差的就只能以相对较低的价格进行售卖。可以说卖蔬菜的利润不低于35%,即卖1000元的蔬菜至少可以赚350元以上。
要说一个蔬菜摊一个月能赚多少钱?这样根据市场人流量、摊点的位置、物价水平来决定,但是只要肯吃苦,靠卖菜月入万元并不是难事。总结,以上都是平常卖菜的实践经验,非常具有参考价值!卖菜能赚钱,至少比打工强,但是卖菜赚的钱确确实实是辛苦钱,如果你肯吃苦、懂经营、摊点的地理位置不算差,那么想要靠卖菜赚钱并不是难事。
在乡镇街上有两家门面,想投资5万元左右,一个月想要收入3000,做点什么生意好?
如果你具备这样的条件,又没有谋求高收入的想法,有必要劳神费力去自己经营吗?!就算你在乡镇街道的门面一个面积只有20㎡,如出租给别人经营,二个门面一个月租金1500元应该没问题吧?!另伍万元按《头条》广告行市日息千分之二借给当地可靠的人,按月收息,每月收入有3000元。这样租金十利息月收入有4500元。
我在大学里租了个铺面,一年九万的租金,每天营业额在2300左右。想转出去,多少钱合适?
在大学里租了个店面,一年租金90000元,每天的营业额2300元左右,想转出去,多少钱合适?直接回答:此店面存在超市和餐饮两种业态的可能,分别分析如下:第一、此店面是超市还是餐饮业,是分析的必要条件,同时对两种业态进行利润分析,如下:1、如果是超市行业,则此店面可能处于赔钱状态,简单算一下超市平均毛利率为23%,每天的毛利额为2300*23%=529元/天,一年在校时间为240天的话,除去人工费、房租等,这个店处于亏损状态。
所以,如果是超市行业,则应平价转让不赔钱即可。2、这里对餐饮店面的利润进行预估,2300元的日营业额,按照餐饮行业的平均毛利率54%计算,每天的毛利额为2300*54%=1242元/天,除夫妻外,按雇佣2个人工来计算,每天费用300元,水电费等按130元每天计,则每天除了房租的毛利额为:1242-300-130=812元。
学生在校天数一般每年250天左右,那么每年毛利额为:812*250=203000元/年。除去房租则为203000-90000=113000元/年。如果此店能省出人工费来,则可以多赚四五万元。第二、这个店面的转让费多少合适上述对超市行业已做分析,基本上属于不赚钱,转让费应以商品的库存金额和设备等费用进行核算,进行平价转让甚至是空转,也就是租金承继给受让人,如果此店铺的位置优越,只是因为项目原因导致的亏损,可在此租金基础上上浮5—10%左右。
如果是餐饮行业,则此店铺每年的利润在10—20万之间,可以在年利润30%—60%的价格进行转让。举例来说,假如此店设备等费用为30000元,每年的利润为15万,那么转让费可为:30000 150000*50%=105000元,外加租金的话20万能拿下。这种情况下,是连生意一起转让的,所以可以与营业额挂钩!因为做过很多大学商业和餐饮项目,对此比较熟悉,大学店面真正转让的是机会,也就是商机,有时与销售完全不搭边,有朋友经营餐饮窗口营业额每天几百元,能转让10万元,有的上千元营业额转让费才3、4万元。