知了猴的肉一般的做法就是油炸，据吃过的人说，幼虫裹一层粉炸后鲜美可口，而且知了猴高蛋白，低脂肪，纯天然，是一种营养价值很高的绿色食品，有益精壮阳，抗菌降压，保肺益肾的功效，但是有少数人是不能吃知了猴的，因为知了猴中有大分子蛋白质，有些人吸收不了会引起全身的过敏等不适症状，所以易过敏的人是不建议吃知了猴的。
全红婵的姓氏“全”，为何感觉在国内很少见？有何来历？
我国奥运十米跳台女选手全红蝉在本届奥运会上“一跳惊天下”，我认为应该是本届奥运会中国代表团最大的惊喜！“爱屋及乌”，全红蝉的姓氏也成为朋友们关心的问题，值此举国欢庆的日子，尝试回答这个问题，权作庆贺！全球第一和全国第221全红蝉的惊天一跳，犹如蜻蜓点水，“河水清且涟漪。
”碧绿的池水，偶有涟漪！这微小的波纹，竟然搅动全国人民的激动心情！小小年纪，全球第一！不过，与她的姓氏渊源没有多大关系，纯粹是两回事。“全”姓在全国五百姓氏中，位于中游，因为姓氏排名每年都有变化，现在基本上排名第221位左右。“全”姓人口普查数据显示为44.3万人，占全国人口比例为0.0027％。
全姓氏来源初探上图是全红蝉的家乡一一广东湛江市麻章区。所在区域应该是湛江市的东边，已经是海边了。“全”姓是中国汉族姓氏之一，其实也应该算是全国人口较多的姓氏之一了。参天古木，必有其根；怀山之水，必有其源。慎终追远，孝悌为先！为姓氏追根溯源，是中华民族的优秀传统。全姓出自于彭姓，可以远溯到西周的一种官职“泉底”官，颛顼帝高阳氏之裔孙陆终之第三子日篯，为彭姓，封于大彭，位于今天的江苏铜山（今徐州辖），他的孙子孚，为“周泉府上士”(今天的税务官员），搞收藏的朋友知道，“泉”作钱别称，所以当时的姓氏有钱、泉等姓，泉氏的后人以同音字“全”为姓氏者。
另外一个原因就是改姓，比如，王莽所谓的新政时期，很多王姓人耻于这个纂权者，纷纷改姓氏，其中就有改为全姓者。应该说，这个时候的全姓，血液很单纯，都是汉族。在元一代，朝廷高官中书平章政事阿鲁浑萨里，因为他的父亲字万全(大约是受成语“万全之策”的影响），于是自己改姓“全”氏，东北地区的女真人，由于地处偏远，文化落后，对于汉文化并不排斥，努尔哈赤时期，满州八旗的全佳氏也改为全姓。
以后的很多少数民族都有全姓了。部分地区的全姓人口全姓氏源于北方，众所周知，中国封建社会的流民问题，延续了二千多年，从三代起直到新中国成立为止。秦始皇统一六国后，为了完成几项超级工程，为了抵御匈奴入侵，大量的征发“闾左之戍”，力役达到三十倍于古代。老百姓于是纷纷南逃避祸。以后再经两晋、两宋、明清时期的战乱，流民们一直迁居到广东、湖广、重庆、四川。
四川省成都市龙泉驿区根据族谱记载后的数据显示，在全区366519人中的353个姓氏中，全姓位于第105位。四川省彭州市统计外来人口的300余个姓氏中，张、王、李等十九个大姓占多数，全姓的人口稀有。根据1995年新修巜大足县志．人口》载：全县的汉姓398中，“全”姓位于第116位，在“牟”姓后，“刚”姓前。
也有名字稀有的如：山射维、四郎太湾、毕毕（少数民族人口）。四川省西昌市根据1990年颁发身份证资料显示，全市共有714个姓氏，“全”姓位于第424位，在“权”姓后，“阙”姓前。结语如果我没有说错的话，全红蝉的家族应该是北方移民定居在广东湛江市麻章区的，要印证的方法很简单，如果用他们当地口音读“全”，可能要读成“天。
