最后来说一下人员配备方面，后厨:一，刷盘子算不？一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等）刷盘子算不？那就三四个人好了。服务员200平，不知道你是用的啥桌子？就算20桌吧，平均每人看4桌的话服务员5人左右，收银一人，前台接待一人（或者不要也行）。总共10个人吧……具体看你自己安排个规划啦。好了，大概也就想到这些，希望可以帮助到您！！！如果你感觉对你有用的话，点点赞加个关注就好啦！！！你们的支持就是小编前进的动力，谢谢你观看！！！！。
想开一个菜鸟驿站，需要投资多少钱，要准备什么？
菜鸟驿站作为最早出现的快递代收品牌，大家对其名声如雷贯耳！一、怎么开个菜鸟驿站？有什么注意事项？1.微信关注“菜鸟驿站”公众号，点击“在线申请”申请加盟；2.按照网页提示填写门店地址，这一步是为了审核有没有资格申请加盟；3.提交初步申请（PS：有店铺的直接提交；没有店铺的，先对接快递资源，再去找门店，避免不必要的麻烦。
）；4.联系开站专家，注册淘宝账号，提交具体地址；（如：城市 小区 x号楼 店）5.短信提示，快递驿站加盟服务；6.提交信息的申请资料，接收线上培训；7.签署合作协议，冻结保证金，合作申请流程完毕。以上是菜鸟驿站的申请流程步骤，教你怎么加盟菜鸟驿站。二、经营快递驿站有哪些方面需要关注？1.快递资源。不管开什么类型的快递驿站，都需要自己对接快递资源。
一般与快递公司、快递网点及快递员谈合作事宜。2.品牌加盟商。市场份额最多是第三方代收品牌，如菜鸟驿站、小兵驿站等，为快递驿站提供服务的；3.门店选址。好的位置会让你事半功倍，比如有两家快递驿站，一个开在小区一楼民房，离小区出入口非常近；一个开在小区外面，一公里远的商铺。你会选择去哪里取件，毋庸置疑是离得近的地方。
三、投资成本大概需要多少？1.加盟费用。选择快递代收加盟商，需要缴纳加盟费用的。每一个加盟商对于加盟费的规定是不一样的，具体以官方信息为准。小兵驿站作为第三方快递代收品牌，加盟费用相比同类产品，费用低廉。2.房屋租金。这是快递驿站大头支出。地区不一样，房屋租金多少也是不一致的。加上租房一般需要押一付三，一次性支付，经济压力还是非常大的。
3.装修费用。快递驿站对于门店装修要求不高，门头装修，店内装修简单化都可以，自己装修费用不会太高。4.采购费用。如监控、电脑、货架等器材设备需要采购，加起来6000左右。5.人工费用。快递量庞大的驿站，单靠一个人是忙不过来的，需要另外请人帮忙，人工费支出是不可避免的。根据多年的经验判断，新开一家快递驿站，前期投资费用2~5万不等。
三、总结与感想由于电商平台的发展，网购群体的壮大，中国的快递量每年在上涨，小区每年保持2~3家快递驿站的增速。加上多家互联网巨头布局新零售行业，“线上 线下 现代物流”深度交融，快递代收成为未来重要的阵地。不管别人怎么吐槽快递代收，确实是一个辛苦行业。立足优质服务，做好快递代收业务，打造门店口碑。我是老仇，喜欢的请关注我！今天的回答就到这里了！。
