说起送肉，部分卖包子，卖饺子的早餐店，要求我大姐们把肉搅碎再送去，还要求价格便宜，大家都明白，这个里面是有猫腻的，具体内幕我就不细说。第五、掌握好一年中，生意最好的时间，该请人就要请人。听大姐说，一年四季，前三个季度是赚不了多少钱，每天能赚个200—300元就不错。卖猪肉真正赚钱的是冬季，冬季三个月，他们可以把一年的钱都赚回来。
每年的冬季，我们这里就要买肉淹腊肉，灌香肠，家家户户要淹几十斤腊肉，灌几十斤香肠，卖猪肉的生意自然而然就好起来。我大姐，每年冬季，都要把三哥三嫂请去帮几个月忙，因为他们两口子，更本忙不过来。夜里，姐夫去进货，一天至少要进货三头猪回来，多的时候要进货五头猪回来。进货回来，几个人就要分工忙起了，分解肉的，送肉的，灌香肠的，反正忙得很，就这样要忙到下午去。
一个卖猪肉的摊位，一年到底可以赚多少钱？这个问题，没有标准。要是像我三哥三嫂那样，买肉的来到面前都不知道怎么说话，像他那种不会做生意的，一年下来，倒贴租金和人工，一分钱都赚不到，也是正常的。一般的猪肉摊位，一年赚个10万是一点问题没有。特别会做生意的就没谱了，像大姐，嘴巴会说，人又客气，他们那样会做生意，她说一年可以赚20多万，但是听我大姐说，她们那个市场，有的摊位老板，一年可以赚30多万。
为什么大部分小商贩一年只能挣二三十万？
条友你好？听你的口气十有八九是个局外人，什么叫小商贩？小商贩就是小本经营，小打小闹，多数都是夫妻店，家庭坊，好点的大不了顾几个帮手，投资不多，场面不大，经营品种不多，收入自然而然也不会特别高啊！′在说我国的职工平均工资是多少，普通职工的年工资又多少你知道吗？据我所知大多数三四线城市的普通职工月工资也就五六千元，年收入也不过六七万元，一个小商贩一年能赚二三十万已经不少了，比上班打工强多了！实际上有许多小商贩，一年忙到头还赚不了怎么多，有些还亏本，你以为生意很好做啊？商场如战场，什么困难都会碰到，什么酸甜苦辣都要偿，上天只会下雨下雪，不会下钱，做什么小生意都有一本难念的经，没你想像的那样高大上，否则谁都去做小商贩了？我就是从小商贩走过来的人，所以我比较了解这个特殊群体，实话告诉你吧，干小商贩一年能赚二三十万的，可算得上上等小商贩了，小商贩不能和大商人比，等级不一样，投资不一样，经营的范围也不一样，年收入自然也不一样！我的回答完毕！谢谢！。
