为什么意大利、西班牙、葡萄牙大多数人是黑头发？
耶稣是黑发、奥黛丽赫本是黑发、哈利波特也是黑发，甚至白雪公主都是黑头发。在欧洲，大致上北部多金发，南部欧洲多黑发，西部欧洲多红发或棕发。从罗马时代开始，欧洲传统文化中都认为黑发更加优雅，更加贴近人类文明。只不过，雪白皮肤的欧洲人难得同时拥有纯黑色的头发，更多也就是深棕色而已。其实，地球上大多数人都是黑发事实上，在主流的人类五种头发天然颜色里，黑发是最普遍的一种。
全世界范围内，大约84%的人口都是黑头发，主要分布在亚洲、非洲，大洋洲与美洲的土著也主要是黑发，最少的就是欧洲。虽然欧洲黑发相对来说比较少，可绝对数量也很多，尤其是在南欧与东欧地区。可能令很多人比较意外的是，印象中遍地都是“金发佳人”的东欧地区，实际上黑头发的人数量比金发的更多一些。相较于黑发，人们觉得实际上应该是金发的欧美，真正拥有金发的人也没那么多，全世界的金发人口数量，占比连3%都不到，是真正的稀有群体。
发色的形成，与环境有密切联系目前主流的观点认为，金发的出现其实是与皮肤颜色变浅的进化过程有关。欧洲尤其是北欧地区，太阳光的照射并没有那么强烈，因此也不需要深色的皮肤来防止紫外线的伤害，因此欧洲越北的地方，人们的肤色越浅。在肤色变浅的同时，阳光会触发维生素D的形成，也由此影响到头发的颜色，会让头发的颜色逐渐变淡，最终变成金发。
世界主要的金发聚集之地就是北欧，而其他地区的金发人群，大多数都来自于远古时期的北欧地区的金发种群。北欧比较寒冷，早期定居在这里的远古人类，逐渐变成了浅色皮肤与金发的族群，而此后又经过人口迁徙到了其他地方，带去了金发的基因。而与北欧不同，南欧地区可没这样的条件，实际上，如果你去过南欧的意大利等地区，就会发现当地人虽然属于白种，但他们的肤色反而没有东亚地区的白。
以意大利为典型的南欧地区居民，他们的头发普遍是黑色或者深棕色，皮肤也比较贴近于东亚甚至于还要深色一些，只有五官轮廓上明显是白种。地中海沿岸地区属于地中海气候，气候比较温暖，夏天炎热少雨，冬天湿润多雨，与北边的冰天雪地截然相反。正因如此，南欧地区的远古人类为了保护自己，皮肤颜色不断变深，而头发的颜色也逐渐变成了黑色，与北欧的白皮金发迥异。
黑发在欧洲，比想象中地位高得多近现代的欧洲人，以白皮肤为荣，因此将不同人群按照文明划成了白、黄、黑三种，所以欧洲人很看不起有肤色族群，这是真的。即便是在欧洲的内部，皮肤颜色比较深沉的南欧地区，也向来被白皮的西欧、北欧等地的人群所疏远，不过有一点例外，那就是头发的颜色。欧洲神话故事里，金发银发的，一般都是精灵之类，美丽却也稀有，而黑发才是真正人类的头发的颜色，代表着蓬勃生机与活力。
传统意义上，欧洲人虽然很自豪白皮肤，但也很倾慕黑头发，因为真正白皮的欧洲人，很难得能够拥有真正的满头黑发，主要也就是棕发。众所周知，早期的欧洲强盛文明，就是古希腊与古罗马，而这两大文明都处于南欧，当地的主要居民都是黑发主流。受到文明发展程度不同的影响，中世纪与中世纪之前，黑发才是高贵的，至于金发、红发的日耳曼人、斯拉夫人、凯尔特人等等，全都被视作是夷狄蛮族。
不过，随着罗马的衰落，尤其文艺复兴以后的大航海时代，欧洲文明的中心转移到大西洋沿岸地区，黑发欧洲文明地区衰落，金发红发棕发欧洲地区崛起。也正是在这一时期，金发与棕发在欧洲文化里的地位飙升，成为了美丽与高贵的象征。黑发，虽然还是比较受到推崇，但却逐渐变成了守旧、顽固的代名词，尤其如今的意大利、希腊和伊比利亚半岛，发展程度在欧洲算是很差劲，更让黑发在欧洲变黑。
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