作为一名新店长,如何做好门店管理?
管理渗透于各个行业,只要有两个人以上的团队,就离不开管理,越小的团队透明度越高,越小的团队越难管理。昨天有一位朋友咨询如何做好门店的管理,这位朋友在山西太原开了四家小食品门店,平时忙于家庭事务,无暇顾及门店的管理,于是招聘了四个大学生作为店长,委托店长帮助管理好店内的7个员工。在这里把做好门店内部管理的几个法则分享给大家。
以人为本,提供实惠与成长没有实惠和成长的职业是没有吸引力的。作为盈利性的门店来说,盈利与持久是非常重要的,然而盈利背后的逻辑必须以员工的实惠满足和成长为前提。店长管理好门店,必须把员工当成有温度的人,要明确了解员工的实际需求和职业成长预期,在管理的制度和细节上,一定要考虑的这些员工的内在需求,通过不同的形式满足这种需求,员工才会把门店当成自己谋生的共同体,设身处地投身到这份工作当中。
一线示范,引领员工的动力门店的本质是一种精神,具有精神内涵的门店更容易有业绩和口碑。作为店长来说,对员工的要求,同事也是对自己的要求,每一个员工都代表形象,每一个员工都代表口碑。店长要身在一线,不能做甩手掌柜,放任员工随意工作。采取一线工作法的形式,店长要带头学习新东西,带头接受新理念,把最新的东西应用到实际管理和工作当中,带动员工的内在工作和付出动力。
团队酝酿,加深集体凝心力在具体的操作实践中,团队养成和团队精神非常关键。团队是战斗力,团队也是竞争力。致力工作和团队建设同等重要,必须腾出足够的时间搞好团队能力酝酿和构建。必要的室外“晨操”不能少,节假日外出的团队活动也不能缺乏。经常组织行业前沿“示领导”讲座活动,发挥示范带领作用的功效,保持员工良好的精神状态。
品牌连锁型实体门店企业在经营管理中,企业老板最为关心的管理问题是些什么?
这样的连锁企业,只要是一个比较正派的,用心经营企业的老板所关注的有几个方面(之所以这样说,是因为有些民企老板,运营这样的企业,本身的出发点不在企业本身的盈利能力上,而在于扩张圈钱,然后资本运作再圈钱,企业在他们眼里只是圈钱的一种工具,他们本身就不是太过去关注正常企业的运作规律和模式),我归纳如下:第一:企业整体的盈利能力;无论是哪个企业,作为老板首先关注的是企业整体的盈利能力,在这类连锁企业,他们对于每一单店店的短期盈利能力看的或许不是很重要,如果一个单店一年或两年不盈利,那就只有关门了,他们看中的是整体的盈利能力和规模效应。
第二:品牌效应:这样的连锁企业,口碑就是金钱;他们对于自身的品牌宣传和品牌维护看的比较重要,只有品牌效应做好了,无论是自身扩张或者是加盟商才有基础,所以品牌是第一生产力;他们会在宣传上花费很大的精力和金钱。第三:可重复复制能力;站在老板的角度,企业所有的动作都是为了盈利,品牌做好了,客户自然就会上门,连锁企业就会不停地扩张,用规模带动效益,所以这就要求运维团队的核心能力就是要能更得上企业扩张的步伐,一旦有人掉队,只有毫不留情的予以淘汰;第四:产品本身的质量:在这种规模效应和品牌宣传的带动下,企业本身的产品尤为重要,花费再多的精力和金钱去宣传,一旦产品质量出现任何问题,那么所有的宣传都会付之东流。
总体来说说对于一个有抱负和理想情怀的老板来说,他想要真正运营一家企业,所看重的也就以上四个方面。其他方面也不是说不看重,和这几个方面相比较,就显得相对次要了。作者简介:硕士研究生,国家注册高级人力资源管理师,企业内训师,注册咨询师;中国人才热线特约专家;三茅人力资源网专栏专家;中国人力资源门户网站特约专家,中国HR3000强成员!中国HRD俱乐部西北分会理事长;西安财经学院及西安工业大学特聘导师;从事管理近20余年,先后从业于大型生产企业,百货零售行业,房地产行业等多家知名企业!聚焦职场生态构建,关注企业管理实践;长期坚持原创不容易,希望大家在阅读后顺便点赞或关注,以示鼓励!聊聊职场的那点事,如果你有企业管理中的任何问题和疑问,加我关注私信与我,粉必回。