因为喝茶不仅能够使我们的心情保持平静，这对于很多疾病的防治都是有帮助的。喝茶还能够让我们保持一定的水份摄入，防止我们身体丢失的水份过多。因此，只要是没有什么禁忌，大家当然可以饮茶。喝茶能够代替降血脂的药物吗？虽然很多人都在说喝茶的功效，例如降血脂、降血压、防癌等功能，但是这里面确实有夸大，可能是商业目的或者其它。
当然，我们也不否认国内外有过类似的研究，例如，一些研究认为长期喝茶，对于降低血脂具有一定的辅助作用。但是，张大夫想和大家强调的是，这是辅助的作用。请注意，是辅助。也没有任何一个指南或者规范推荐使用茶水来降血脂。无论如何，不能够将主要的降血脂作用的药物停掉，而只靠饮用茶水来降血脂。这样不能够使我们的血脂达标，甚至可能促进粥样硬化和心脑血管事件的发生。
喝绿茶抗衰老是真的吗？有何科学依据？
这个问题中有两个概念需要厘清：1、“衰老”指的是什么？广义的“衰老”是指身体各种机能的衰退，比如力量、反应能力、爆发力、记忆力、面容等等。而在日常生活中，许多人说的“衰老”是指皮肤粗糙松弛、出现皱纹等等外形方面的“下降”。2、“真假”的判断标准是什么？饮食对于身体机能的影响，并不是非黑即白的“能如何如何”或者“不能如何和”，而是“在什么样的情况下，有什么样的影响”。
理解了这两个概念，我们来讨论绿茶对于身体机能的影响。跟其他饮料相比，传统的茶是一种无脂、无糖、无热量的饮料。此外，它还含有一些咖啡因、茶多酚、茶氨酸等对于健康多少有些好处的成分。所以，相对于其他很多饮料比如碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料、乳酸菌饮料等等，它要健康得多。如果考虑到这些饮料中的糖对身体健康的影响，茶水更有利于保持身体的正常机能。
从这个意义上说，说它“抗衰老”也可以。跟其他的茶相比，绿茶中的茶多酚主要以儿茶素的形式存在。因为绿茶和红茶的消费量最大，尤其是对于饮食的健康研究很热衷的日本主要喝绿茶，所以很多关于茶的研究是针对绿茶的，也就经常被解读为“绿茶能够如何如何”。其实，只要是纯茶，各种茶都是健康的饮料，它们之间的差别主要是在风味口感上。
用同一种茶树上长出的叶子，是否可做不同的茶，如绿茶或者黑茶？
感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县普洱茶与滇红茶的原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，同一种是茶树的鲜叶可以做不同种类的茶。普文先讲述茶是依据什么分类的。（下图为熟茶）茶是怎么分类的？普文经营与制作茶已经6年，先讲述茶品的分类，以至于更详细讲解。中国的茶分类是依据茶叶的制作工艺（鲜叶的发酵程度来区分茶品）主要分为大类以下7类：1.白茶2.绿茶3.黄茶4.青茶（乌龙茶）5.红茶6.黑茶7.根据地域标准来判定的普洱茶。
