原因是我们在外面买了很多挂面。为了让挂面口感浓郁有嚼劲,厂家在制作挂面的过程中会加入大量的盐或碱。每100g挂面的钠含量可高达1000mg,有的甚至更多。就挂面本身而言,挂面其实并不是一种理想的主食。即高血压患者应避免吃挂面,因为钠的摄入量与高血压的发病率呈正相关。我们上面提到,挂面在制作过程中通常会加入大量的盐。用碱水和面的作用是什么?碱水面和普通面条在口感和营养上有很大区别,在面条中加碱的真正作用,就是让面条耐煮耐泡而且不浑汤,同时还能节省成本。许多文章在谈论碱水面的时候,都认为加碱的作用是中和面条的...
更新时间:2022-12-02标签: 服装挂面的作用挂面服装营养 全文阅读