3．属于温性的碱性食物有：咖啡。制品类1．属于寒性的碱性食物有：食盐。2．属于温性的碱性食物有：食醋。3．属于热性的碱性食物有：食碱。十字花科类1．萝卜干、红萝卜、红薯、恰玛古等。常见的碱性食物与酸性食物1．强酸性食品：蛋黄、奶酪、点心、乌鱼子、柴鱼、鱼片等。2．中酸性食品：火腿、培根（熏肉）、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3．弱酸性食品：苹果、大米、花生、啤酒、白酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅。4．弱碱性食品：红豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。5．中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。6．强碱性食品：葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等。碱性食品对身体的影响柠檬、橘子等酸性水果，或是食用的醋以及有机酸进入体内后，经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收，很快燃烧成二氧化碳，对身体不会造成负担。
怎样可以查询药品的真假？
分辨药物真假主要看药品的批准文号、生产厂家、包装、批号和外观等信息是否齐全正规。正规药物都需要经过SFDA（国家食品药品监管局）的审核，大家可以登录官网，输入药品批号等信息进行查询。下面，“问上医”就给大家介绍一些简单有效的药品识别方法，希望能帮助到大家。一、看批准文号国家药监局规定新批准文号格式为国药准字 1 位拼音字母 8 位数字（拼音字母表示药品类别，数字表示批准药品生产的部门、年份及顺序号。
），废止原批准文号[卫药准字]和[卫药健字]。假药常使用废止的批准文号。二、看生产厂家国家药监局规定，规范药品说明书必须注明生产企业名称、地址、邮政编码、电话号码、传真号码、网址等，便于患者联系以辨真假。假药中此类项目的内容往往不全。三、看药品外包装合格药品的外包装质地好、字体和图案清晰、印刷和色彩均匀、表面光洁、防伪标志清晰。
假药的外包装质地差、字体和图案印刷粗糙、防伪标志模糊。四、看药品说明书合格药品说明书的纸张好，印刷排版均匀，连最小的字体也十分清晰，内容准确齐全，适应症状限定严格。而假药说明书的纸张质量差、字迹模糊、内容不全、排列有误、随意夸大疗效和适应范围。五、看批号和日期合格药品的包装上应必须标明[产品批号]、[生产日期]、[有效期]，且采用激光打印字迹清晰。
假药的包装上可能并未全部标出注明的三项，字迹采用油印可能较模糊。六、看药品外观仔细观察假药的外观，往往可能存在以下问题：片剂：药片颜色不均匀、变色、出现斑点、粘连、松片、潮解等，糖衣片表面褪色露底、裂开、发霉。注射剂：出现变色、混浊、沉淀、结晶、絮状物等。水剂：出现沉淀、结晶、发霉、絮状物。冲剂：出现发粘、结块、溶化、颗粒不均匀。
