有开胃益脾、理气止痛、丰肌润肤的功效，所以非常适合体弱、胃寒、贫血、口气重的人士食用。（3）荔枝的产地荔枝主要产自我国华南地区，如广东、广西、福建等省，而沐阳的家乡广东省湛江市正好就是荔枝的产区，每年荔枝上市之时，满街大巷都是荔枝，红通通的煞是馋人。而沐阳最喜爱的水果便是荔枝了，所以一到荔枝季，每次一吃必定是要吃个肚皮滚圆才肯罢休。
（4）荔枝的品种和选择在湛江市面，常见荔枝品种按上市的早晚来分类，依次为三月红、妃子笑、白糖罂、黑叶、鸡嘴、糯米糍和桂味。桂味的出现则意味荔枝季节已经到了尾声。荔枝的选择则要从色、形、大小、手感四个方面来下手，要选择颜色红中略带点绿或白，果皮斑状突起规则无裂纹，果实较大，轻轻捏一下手感结实有弹性，偏硬的荔枝为佳。
而用来泡酒的荔枝则最好选择甜度较高的为好，这样泡出来的荔枝酒比较清甜，沐阳一般都是选择黑叶或鸡嘴。（5）荔枝的吃法荔枝即是健身益颜的水果，又是可入菜肴的食材，还是可入药的中药材。所以荔枝的吃法有很多，可生吃、可煮粥羹、可入菜肴、可煮甜品、可用于点心烘焙，还可以用来泡酒。【吃荔枝的小窍门：荔枝性温，吃多易上火，可醮点淡盐水再吃;而如果因为吃多荔枝上火了可以用荔枝壳煮水吃即可。
】【二】如何泡制荔枝酒？荔枝泡酒对于沐阳来说，是一件很家常便饭的事，因为沐阳平常就喜欢泡上各种各样的果酒，所以家里有很多瓶瓶罐罐都是酒，例如青梅酒、杨梅酒、捻子酒、桑葚酒，当然还有今天的主角荔枝酒了。下面就让我们一起看看荔枝酒的制作方法吧！荔枝酒（一）材料新鲜鸡嘴荔枝1000克，40度米酒2000ml,黄冰糖100克，玻璃酒罐一个。
（二）泡制方法1.将荔枝用凉开水清洗干净，晾干水分。酒罐也用凉水清洗干净后再用点酒过一次。2.将荔枝去壳取整粒果肉，不必去核。3.将剥好的荔枝加入泡酒坛中，再加入冰糖。4.加入米酒。5.加盖密封三个月以上即可饮用。（三）储存方法因为荔枝酒一般是用度数为40度左右的白酒泡制，所以相对来说保存时间较长，只要你每次取酒后保持密封的状态，放上个两到三年是没有问题。
而沐阳家里就有一罐已经泡了两年多的荔枝酒，一点问题都没有。【三】怎样饮用荔枝酒和饮用忌宜？（1）荔枝酒的饮用方法中式一点的荔枝酒饮法就是直接饮用，而西式一点的饮法便是加上点冰块和雪碧。但荔枝酒终归还是属于酒类，所以还是要适可而止哦！小斟小酌便好！偷偷告诉你，荔枝酒和海鲜是绝配哦！（2）荔枝酒的饮用忌宜1.荔枝酒不宜空腹饮用，空腹食用容易出现胃痛和胃胀的情况。
