所以,一天能赚多少,跟多个因素有关。1、跟季节有关。卖菜也是分淡季和旺季的,一般从年后到五一前都是卖菜的黄金时期,因为这个季节露地菜没有大量上市,而且这个季节气温不冷不热,特别适合运输蔬菜,能减少蔬菜的损耗,所以这段时间比较赚钱。夏季菜因为天气原因,不容易储存,特别是一些绿叶菜,要是从外地引进,那么一路上都要用棉被为蔬菜保温保湿,要是用泡沫箱加冰块保险,运输成本会更高。
如果在运输过程中,蔬菜没有保护好,直接腐烂了,那就相当于砸自己手里了。所以夏季菜因为这个原因价钱比较低。冬季菜虽然售价高,但是进货价也高,损耗也大,所以冬季别看菜贵,摊贩未必赚钱。2、不用的菜利润也不同。不同的蔬菜拿货价不同,利润也是不同的。特别是一些不常见的菜,比如南方的香椿,在我们北方很少见,除了大型超市外,普通的菜市场几乎没卖的。
所以这些特色菜,利润都要翻倍,售价也要高出普通菜好几倍,否则出现损耗那就是直接赔钱,而一些本地常见菜,一般利润在20%-40%之间,走量大的利润低,走量小的利润高。写到最后。总而言之,一个蔬菜摊一个月能赚到多少,这其实个见仁见智的问题,谁也没有明确答案。赚钱的老板说一年能赚几十万,不赚钱的老板则说一天也卖不上200元。
所以,不同的人、不同的经营方式、不同的地区,收益那时千差万别。不过如果想要从事这一行,那就得做好吃苦的准备,起早贪黑那时基本操作,很多菜贩每天早上4点就起床营业了,辛苦一天直到天黑。每天搬菜洗菜,弄得手上全是黑泥,满身的狼狈,特别是像我们北方地区,冬天零下二三十度,很多菜贩穿着大棉袄冻得哆哆嗦嗦的的站在街边卖菜,看着无比心酸。
一个不到十平米的包子店,一年赚了二十万,利润真的那么高吗?
我做过餐饮,回答这个问题不会有太大的出入。首先回答是可以赚二十多万的,生意稍好一点,应该还不止。以我所在的五线城市为例,我们这里有自己的包子品牌,也有很多没有牌子,随便起个店名的那种,但包子的价格基本上都差不多。鲜肉、牛肉、酱肉馅的大包子3.5--4.0元一个,小笼包7.0元一笼,素菜大包一般1.5--2.0元一个,小笼包不卖素菜馅的。
一年赚二十万,每天就是600元左右。按照正常的利润率计算,每天营业额只要达到1000元以上就可以到达要求。如果是开夫妻店,仅10来个平方,根本不需要再请其他人,就只需要投入租门面的钱,可以说很容易就挣到十多二十万块钱的。如果是全部请人,那就要加上人力成本。十来个平方的店面以请三个人为宜,一年工资支出在10万左右,加上门面租金,20万利润,那每天的营业额必须要到达2000元以上。